مدونة

بسطيلات صغار بعجين هشيش

بسطيلات صغار هشاش ولذاذ - Feuilletés à la viande hachée façon pastilla مملحات اليوم بسطيلات صغار بدون ورقة البسطيلة بعجين هشيش منسم ولذيذ لمائدة العشاء مرافقة لشوربة، ماذدة الآفطار في شعبان أو رمضان. اليوم تشهيت بسطيلة ومعنديش الجهد باش نخرج نمشي نوقف عند مول ورقة البسطيلة وتفكرت هاد الوصفة كانت قالتلي عليها صاحبتي وقلت علاش…
اقرأ المزيد

بطاطا معمرة ومشوية

البطاطس معمرة في الفرن - Pommes de terre farcies ou Kumpir من ألذ الطرق التي أحب أكل البطاطس بها من غير الكراتان والبطاطس المقلية "الفريت" هي البطاطس المحشية والمشوية بالفرن وصفة تركية بامتياز تدعى الكومبير هي عبارة عن بطاطس مشوية بالفرن ومحشية بمكونات بسيطة خضر، جبن، مايونيز، كاتشب ، ذرة وزيتون.. جد سهلة صحية وسريعة…
اقرأ المزيد

ميريندينا ناجحة

ميريندينا بالمنزل سهلة وناجحة- Merendina fait maison كيكة ميريندينا بالمنزل ناجحة بطريقة سهلة وبسيطة مع كيفية تحضر ميريندنا بالخطوات المصورة واضحة حتى للمبتدئات (suite…)
اقرأ المزيد

بطاطا مشرملة بالسبانخ

سلطة بطاطس بالسبانخ رائعة المداق - Salade pomme de terre aux épinards سلطة اليوم تقدم ساخنة مذاق رائع وجد صحية، سنحضر سلطة البطاطس المسلوقة بالسبانخ أو شلاضة البطاطا مشرملة بالسبانخ هائلة سهلة والمذاق روعة      (suite…)
اقرأ المزيد