مدونة

بريوش بالكريمة

بريوش بالكريمة - Brioche à la crème اليكم طريقة عمل بريوش سهل مع كريمة سهلة بنكهة الحامض للتغيير على بريوش بالكريم الباتسيير. حضرتهم بالأمس للسحور مع الرايب، مع كل قضمة طعم مختلف مرة حامض ومرة فانيليا      (suite…)
اقرأ المزيد

صبيعات بالدجاج

صبيعات أو سيكار بالدجاج مذاق لا يقاوم - Nems au poulet صبيعات بالدجاج والديك الرومي المدخن بالفرن، مقرمشين طعمهم رائع خصوصا مع صلصة البيشاميل. وصفات السيكار متنوعة سيكار بالخضر، بالجبن وسيكار السمك والفيرميسيل، اذا كنت تبحثين على التجديد في الطعم والتنويع فهذه الوصفة ستنال اعجاب الجميع بدون اسثتناء  (suite…)
اقرأ المزيد

طاجين الحوت بالخضر

طاجين الحوت بالخضر الحمدلله في المغرب الحوت موجود في غالب الاحيان طري ومتوفر في الاسواق بآنواع مختلفة. مما يشجعني على تحضيره خمس مرات تقريبا في الاسبوع كل مرة بوصفة مغايرة، وصفتي لي وجدت اليوم هي طاجين الحوت بالخضر بشرمولة مغايرة تعطيه بنة لذيذة (suite…)
اقرأ المزيد