مادلين، كاب كيك، ميني كيك - Madeleines espagnoles (Magdalenas)
وصفة اليوم ستروق العديد من الأمهات لسهولتها وسرعة تحضيرها، سنحضر مادلين جد خفيف وهش او ميني كيك اسفنجي ابيض من الداخل بالفاني روعة وبكمية وفيرة وغير مكلف, وصفة جد لذيذة اذا لم تتوفري على قوالب مادلين يمكن شراء القوالب الورقية الخاصة ب كيك المادلين واستعمالها
"Magdalenas Espagnole" se sont des madeleines moelleuses et aérées à l'intérieur avec une croute croustillante et une belle bosse. Des petites madeleines bien parfumées au vanille facile et rapide à réaliser et se conservent plusieurs jours
Difficulté: 
(1,5 / 8)
Préparation: (1,5 / 8)
Cuisson: 
(3 / 8)
J'aime: 
(5 / 8)
تحضير
- بالطراب الكهربائي قومي بخفق بياض البيض حتى يصبح لونه ابيض اضيف السكر والسكر الفانيليا مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح الخليط مثل المورانك ونضيف اصفر البيض، ياغورت والحليب ثم الزيت نخفق جيدا ونضيف الدقيق المنخول والخميرة الكيماوية نقلب خليط الماضلين برفق بالخلاط اليدوي من تحث لفوق
- نصب الخليط في كؤوس خاصة بالكاب كيك او بقوالب ورقية خاصة ب المادلين يزين وجه الماضلين حسب الرغبة وتدخل لفرن مسخن من قبل وتطهى بوسط الفرن حتى نحصل على شكل مادلين مفرقع ومذهب
Préparation
1 A l'aide du batteur ou votre robot, fouetter les blancs d 'œufs j'usqu'à double de volume puis ajouter le sucre, la vanille, et continuer pour obtenir une sorte de meringue, verser le lait, le yaourt et l'huile bien fouetter ajouter la farine tamisée et la levure chimique et mélanger doucement du bas vers le haut avec une Maryse
2 Verser la préparation sur les moules à muffins saupoudrer d'amande effilés ou de ce que vous voulez, et placer au four préalablement préchauffé et laisser les madeleines gonfler
Pour être informé des prochaines recettes n’hésitez pas de vous abonnez à ma chaine youtube chhiwatedari
المقادير
مقادير مادلين خفيف | ميني كيك كلاسفنج
غ 200 دقيق
غ 120 سكر
خمسة بيضات
ياغورت فانيليا سعة 100غ
حليب نصف كاس علبة الياغورت
كاس ياغورت زيت
غ 7 سكر فانيليا
غ 16 خميرة كيماوية
Ingrédients
200g de farine
120g de sucre
5 oeuf
1 yaourt vanille (100g)
1/2 pot de yaourt rempli de lait
1 pot de yaourt rempli d'huile
7g de sucre vanillé
16g de levure chimique
Chhiwate Dari cuisiner par amour et partager
شاهد الفيديو
شلاضة مطيشة والموتزريلا بالحبق
سلطة الطماطم والموتزريل بالحبق - Salade de tomates et de Mozzarella سلطة اليوم من ألذ السلطات التي أحب طعم جد رائع للطماطم الموتزريلا مع الحبق ياسلام وتحضر في رمشة عين، يمكن أضافة الزيتون أسود أو الكبار يغير الطعم كليا لهذه السلطة (suite…)
طريقة ناجتس الدجاج جديدة وسهلة
الدجاج بطريقة مختلفة: ناجتس الدجاج - Recette nuggets de poulet وصفة اليوم يحبها الأطفال والكبار خصوصا من يذهبون دائما الى ماكدونالدز يعرفون هذة الوجبة للدجاج، اليوم متتبعي شهيوات داري أتقاسم معكم طريقة تحضير الدجاج بطريقة مختلفة وجد سهلة تسمى ناجتس الدجاج مثل التي تباع في مطاعم ماكدونلدز (suite…)
الدجاج فالفران مع الخضر
الدجاج فالفران مع الخضر - Poulet et légumes rôtis au four السلام عليكم لالياتي العشاء الليلة كامل ومتكامل والمذاق أكثر من رائع الدجاج بالخضر منسم هائل المذاق والتحضير جد سهل (suite…)
شلاضة الدنجال بالقزبر
شلاضة الدنجال بالقزبر - Salade d'aubergines à la coriandre السلام عليكم لالياتي، شلاضة اليوم يمكنكم أكلها دافئة أو باردة شلاضة بالدنجال للتغيير على زعلوك الطعم هائل وجد سهلة فالتحضير أقترح عليك لالة شلاضة الدنجال بالقزبر والثوم (suite…)
بيتزا فواكه البحر
بيتزا بفواكه البحر - Pizza aux fruits de mer مساء الخير حبيباتي عشاء البارحة كان عبارة على بيتزا منزلية حضرت بيتزا بالصلصة البيضاء وأربعة أنواع من الجبن مذاق مغاير ولذيذ وبيتزا فواكه البحر مع صلصة الطماطم جد لذيذة خصوصا أن الصلصة محضرة في البيت ومنسمة بالأعشاب زادت البيتزا لذة، كنتم كثيرين علي صفحتي بالفيسبوك والأنستغرام طلبتم الوصفات ، لكم طريقة بيتزا فواكه البحر كما تباع في المطاعم (suite…)
صلصة البيتزا
صلصة البيتزا - Sauce pizza صباح النور جبت ليكم اليوم وصفة صلصة البيتزا أو صوص البيتزا وصفة جد سهلة يمكنم الاحتفاظ بها في المجمد جاهزة (suite…)
بيتزا بالصلصة البيضاء
بيتزا بالصلصة البيضاء و4 فرماج - Pizza 4 fromages مساء الخير حبيباتي عشاء الليلة كان عبارة على بيتزا منزلية حضرت بيتزا بالخضر، بيتزا بالصلصة البيضاء وأربعة أنواع من الجبن رائعة المذاق بكل صراحة وبيتزا فواكه البحر، كنتم كثيرين علي صفحتي بالفيسبوك والأنستغرام طلبتم الوصفة هاهي دي بدون تردد بصحتكم (suite…)
أفخاد الدجاج فالفران
أفخاذ الدجاج فالفرن لذاذ - Cuisses de poulet au four - poulet Tandoori عشاء الليلة حضرت أفخاذ الدجاج بتتبيلة رائعة وجد لذيذة مرافقة بخضر وصلصة الفطر. صراحة وصفة سهلة ولذيذة لأفخاذ الدجاج في الفرن (suite…)
نوكا البيضا باللوز رطبة
النوكا البيضاء باللوز رطبة - Recette nougat blanc tendre اليوم كنتقاسم معاكم وصفة النوكا البيضا باللوز من أنجح الوصفات التي قدمت على قناتى شهيوات داري نوكا رطبة وطعمها رائع. هاد النوكا يمكن ترافقها مع الفاكية أو تقدمها في العقيقه (suite…)
كيك بالفاني والبراليني
كيك بالفاني والبراليني - Cake marbré au praliné et vanille كيك رائع ومغاير بالفاني والبراليني ، البراليني هو اللوز محمر ومعسل ومطحون وصفة تحضيره بالفيديو هنا (suite…)
لمحمر بالدغميرة
لمحمر بالطريقة المغربية - M'hamer, mhamer agneau marocain au four صباح النور عيد مبارك سعيد عليكم، وصفة اليوم وصفة مغربية بامتياز تحضر في ثاني يوم عيد الاضحى هو لمحمرفي الطنجرة بالطريقة الاصلية الوصفة مقدمة بالتفصيل من عند حماتي جد لذيذة واللحم فتي ورطب مع مرق عاقد چربوها جد ناجحة (suite…)
المروزية المغربية معلكة
المروزية المغربية معلكة من يد حماتي - Recette traditionnelle de Mrouzia المروزية المغربية وبالأخص المروزية الفاسية قمنا بتحضيرها يوم ثاني عيد الأضحى مع المحمر هذه الوصفة المغربية تقدم لكم اليوم من يد حماتي التي ستعطيكم كل تفاصيل تحضيرها وأسرار طهيها, وصفة ناجحة للمروزية لحم بنيين وفتي كيف الزبدة (suite…)
