كيك مادلين

 طريقة تحضير كيك مادلين- Recette de Madeleine facile et rapide

بنت أخي الصغيرة كان دورها في تحضير طبق للفطور الأسبوعي بالمدرسة مع زملائها بالقسم وفرضوا عليهم نوع من الكيك وقلت أحضر لها كيك صغير يحبوه كثير الأطفال مثل الكاب كيك وسألتها "واش تبغي ندير ليكم مادلين تفطري به مع اصحابك" حبت الفكرة وحضرت لهم حوالي 70 حبة نص كان مغطوس بالشكلاطة السوداء ونص الثاني من المادلين خليتو عادي, الحمدلله الأولاد أعجبهم ومارجعات ولا حبة، طريقة كيك مادلين لي غادي نعطيكم سهلة وتعطي كيك هش ومنسم بالفانيليا وصفة سهلة ومذاق رائع   

Cette semaine c'est le tour de ma nièce d'apporter le gouter pour toute sa classe, presque tous les petits adorent les cupcakes et puisque le menu ne doit pas être trop gras, je lui ai demandée s'elle veut des madeleines! elle était d'accord. J'en est fait des soixante dizaine de délicieuses madeleines moitié enrobées de chocolat et le reste vanille les enfants en raffolent. Avec les ingrédients en dessous vous allez obtenir une trentaine de madeleines

Difficulté: 2.5 Stars (2,5 / 8)

Préparation: 2.5 Stars (2,5 / 8)

Cuisson: 3 Stars (3 / 8)

J'aime: 5 Stars (5 / 8)

تحضير

- تذاب الزبدة أولا، بالطراب الكهربائي نطرب البيض، السكر, قبصة ملح، فانيليا حتى يصبح لونه ابيض

- نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة ونطرب مرة أخرى، ثم الزبدة المذابة تدريجيا مع التطريب

- يحتفظ بالخليط في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم تملأ قوالب كيك مادلين وتطهى بفرن حامي على درجة حرارة 200 ندخل الصينية بعد خمس دقائق كيك مادلين يتحمر من الجوانب وتتكون فجوة بالكيك نخفض درجة الحرارة الى  190 وتترك لمدة ربع ساعة

Préparation

1 Faire Fondre le beurre est réserver. Battre les oeufs avec le sucre et pincée de sel, vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter ensuite la farine et levure tamisée, puis le beurre fondu, on obtient une pâte lisse réserver au réfrigérateur pour 15min

2 Verser dans les empreintes préalablement beurrés et farinés

3 Cuire au four préchauffé à 200°C au bout de 5min, les bords commencent à cuire et le milieu de la madeleine forme un creux, à ce moment là baisser la température à 190c et laisser cuire pour 15min environ

Recette de Madeleine facile et rapide par ChhiwateDari

Recette de Madeleine facile et rapide par ChhiwateDari

المقادير

كيك مادلين
غ 110 سكر
غ 150 دقيق
غ 130 زبدة
ثلاث بيضات
غ 15 نكهة فانيليا
غ 4 خميرة كيماوية

Ingrédients

Madeleines De Commercy ou d'ailleurs
110g de sucre
130g de beurre
150g de farine
3 oeufs
15g de sucre vanillé
4g de levure chimique

شاهد الفيديو

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Pas de commentaire.

ترك تعليق