Archives de la catégorie: رمضان

كريب مالح

 كريب مالح معمر خفيف ولذيذ- Crêpes salées roulées fourrées صباح النور عليكم زوار موقع شهيوات داري أتابع معكم اليوم تقديم وصفات أخرى ل كريب مالح ومحشي حضرته هذا الأسبوع لمائدة الافطار بعجين كريب معتمد عندي منذ زمن رغم تجاربي الكثيرة لمجموعة من طرق تحضير عجين كريب الا ان هذه الوصفة تبقى هي المفضلة عندي لان…
اقرأ المزيد

رغايف مورقين

  رغايف مورقين ومعمرين بالكريم باتيسيير- Rghayef feuilletées au Maïzena قدمنا من قبل ملوي مورق مالح اليوم سأتقاسم معكم رغايف حلويين يقدم لعائلتكم بدون تردد، رغايف مورقين بالمايزينا ومعمرين بالكريم باتيسيير مسكوب عليهم شراب من فوق راااائعين جدا الوصفة مستوحات من المطبخ السوري يسمونها "الشعيبيات "عبارة عن طبقات من عجين مورق بالنشا ملفوفة ومقطعة دوائر…
اقرأ المزيد

فطائر تركية

 فطائر تركية بالكفتة والخضر Crêpes Turque à la viande hachée بعد الملوي معمر بالسبانخ والجبن بعجين المسمن لي حضرنا مؤخرا ولي لقات اعجاب مجموعة منكم لا من ناحية الشكل أو حتى المذاق، ليوم غادي نتقاسم معاكم مقادير وطريقة فطائر تركية أو كريب تركي بالمقلاة جد سهلة فالتحضير ومذاقها روعة بحشوة جد سهلة وفي المتناول  …
اقرأ المزيد

شباكية في الفرن صحية

 رمضان صحي: شباكية في الفرن Ramadan sain: Chebakia au four رمضان لهذه السنة قررنا يكون صحي أكثر ونستفيد من منافع الصيام على الجسم باعتماد مأكولات صحية فوق مائدة الفطور لهذا قمت باعداد شباكية صحية بالدقيق الكامل ومطهوة بالفرن لتفادي قليها، شباكية بسعرات حرارية قليلة بالمقارنة مع الشباكية المغربية المقلية يمكن للكل تناولها حتى أصحاب الحميات…
اقرأ المزيد