Archives de la catégorie: اطباق رئيسية

طحال غنمي معمر

طحال معمر بكفتة الدجاج جد لذيذ- Rate farcie au blanc de poulet (tehan fourée) في بدايات قناتي شهيوات داري كنت قدمت طريقة نحضير الطحال معمر على الطريقة المغربية الأصيلة والفيديو (رابط الفيديو ) لقى نجاجا واسعا وكل من أعده (الطحال معمر) ترك تعليقا يعبر فيه عن نجاح وصفته وكم كانت لذيذة. اليوم وبعد مرور سنتين…
اقرأ المزيد

شوربة المعكرونة بالطماطم

شوربة مطيشة بالمقرونية - Soupe de pâtes à la tomate et l'origan حساء مميز خفيف وصحي بالطماطم، من الذ الأطباق لتجديد مذاق الشوربة على سفرتك. المقرونية أو المعكرونة تحضر بطرق مختلفة ومتنوعة فاما ان تكون طبقا رئيسيا كطبق معكرونة او ان تكون طبقا جانبيا كشوربة طماطم أي مطيشة مصاحبة لأطباق أخرى. شوربة اليوم غادي تعجبكم…
اقرأ المزيد

خضرة لذيذة معمرة بالكفتة والروز

 خضرة معمرة بكفتة الدجاج والروز- Légumes farcis facile et pas cher دائما مع الوصفات المغربية اللذيذة بلمسة متجددة وغير مكلفة لكسر روتين الطاجين وطنجرة الضغط, أقترح عليكم وجبة عشاء خفيفة وصحية وسعرات حرارية أقل بدون التفكير في زيادة الوزن لكم طبق خضرة معمرة أو طبق محاشي مكون من فليفلة محشية، بطاطا، قرع أخضر وباذنجان محشي…
اقرأ المزيد

كفته مشرملة بالبصل

 كفتة مشرملة بالبصل لذيذة- Boulettes de viande hachée aux oignons اكلة سهلة شهية جدا كرات الكفته بالبصل مداقها لايقاوم وسريعة التحضير بمكونات بسيطة يمكنكم اعدادها في دقائق. اذا كنتم من عشاق المطبخ المغربي وتذوقتم ذات يوم طاجين الكفتة بصلصة الطماطم فسيروق لكم هذا الطبق   (suite…)
اقرأ المزيد