قطع البيتزا

قطع البيتزا بالتونة مع صلصة طماطم رائعة - Mes morceaux de pizza Thon

كنتو كثير لي جربتو العجين النصف المورق لي قدمت بقناة شهيوات داري، نال اعجابكم جربتو بيه شوصون بالجبن . وصفة ليوم غادي نحضرو بيه قطع بيتزا سهلة وهائلة الطعم مع صلصة طماطم جد لذيذة زادتها مذاق أكثر، استمتعوا ياعشاق البيتزا بهذة الوصفة لأنها وبكل بساطة ناجحة وشهيةUne bonne pizza semi feuilletée au thon et sauce pizza fait maison meilleur que celle acheter du commerce

تحضير

نحضرصلصة البيتزا

-  نقطع الطماطم الى قطع، والبصل الى قطع، الجزرة كذلك  الثوم وحزمة معدنوس ونضعهم بطنجرة فوق نار هادئة مع زيت الزيتون، ملح وفلفل أسود

- تترك الخضر لتنضج لمدة 40 دقيقة حتى تدبل وتخرج الماء، ثم تطحن بالطحان الكهربائي وتصفى بالمصفاة نضيق ملعقة مركز طماطم

-  وترد فوق النار مع التحريك لمدة  3 دقائق

نبدأ بحشو البيتزا

- يدلك العجين المورق على شكل مستطيل، توضع أشرطة بالجوانب، وتطهى نصف طهية لمدة 20دقيقة فرن متوسط

- يچرج العجين من الفرن ويطلى بطبقة الصلصة، شوية جبن، بصل مشوح وتونة مصفاة

- نرش شوية زعتر ثم الجبن من جديد بكمية زائدة وحبات زيتون للتزيين

- وتعاد الى الفرن لتحمر، بعد ذلك ننتظر حتى تدفى وتقطع بسكين حاد وبالصحة والراحة

المقادير

عجين نصف مورق
بصلة كبيرة مفرومة ومقلي بالزيت ملح وفلفل اسود
تونة
جبن مبشور
زعتر
صلصة طماطم
ثلاث طماطم
جزرة واحدة
بصلة واحدة
حزمة معدنوس
ثوم
نصف كاس زيت زيتون
ملح وفلفل أسود

Pizza au thon a la pâte semi feuilletée
 Pâte semi feuilletée
1 oignon sauté a l huile d'olive sel et poivre
Thon
Fromage rapee
thym
Sauce tomate:
3 Tomates
1 carotte
1 oignon
bouquet de persil
2 gousses d'ail
1/2v d'huile d'olive
sel et poivre

شاهد الفيديو

Pas de commentaire.

ترك تعليق