صابلي بالكراميل

 صابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandes

لازالت يومين لعيد الفطر، بدأت تحضير الحلويات متأخر هذه السنة كانت عندي التزامات مع العمل والعائلة ولكن ضروري نحضر شكل أو شكلين جداد لعيد الفطر لهذه السنة أول شكل حضرت اليوم سهل وسريع صابلي بالكراميل ومزين باللوز شكل راقي والمذاق لذيذ والاهم ان كيوجد بسرعة
Il reste seulement deux jours pour Aid El fitr, j’étais débordée  par le travail et mes invités que j'ai reçus ce ramadan et c'est toujours un plaisir de les recevoir chez moi, puisque j'ai pas assez du temps je vais réaliser des gâteaux facile et rapide pour rattraper mon retard. La première recette du gâteaux de aid el fitr est sablé fourrés au caramel et amandes

Difficulté: (2 / 8)

Préparation: (2,5 / 8)

Cuisson: (3 / 8)

J'aime: (6 / 8)

تحضير

- نحضر الصابلي بمزج الزبدة مع السكر، السكر فاني، قبصة ملح جيدا ثم نضيف البيض نخدم كلشي مزيان ونضيف الحليب غبرة ثم الدقيق نجمع عجين الصابلي بأطرف الأصابع ويحتفظ به فالثلاجة لنصف ساعة ويسرح العجين بين بلاستيك ويقطع حسب الذوق ثم يطهى في فرن مسخن على درجة حرارة 150

- عندما يبرد الصابلي يدهن الوجه بخليط الكليكوز، الناباج والكراميل ويترك ليجف ثم يفند في اللوز مهرمش ويدهن وجه الصابلي التاني ونلصق واحدة فوق الأخرى ونملأ الوسط بالكراميل

صابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandes

Préparation

1 Préparer les sablés par mélanger le beurre ramolli, sucre, pincée de sel et sucre vanille une fois il devient homogène ajouter l'oeuf, travailler et le tout ajouter le lait en poudre puis la farine ramasser au bout du doit réserver au congélateur une demi heure, puis étaler la pâte et découper des sablés avec l'emporte pièce enfourner au four préchauffé a 150c

2 Une fois les sablés refroidis, badigeonner ceux qui sont troués par le mélange de glucose, nappage et caramel laisser sécher et faire tremper dans des amandes concassées grillées et tartiner les autres avec le même mélange.

3 Poser les premiers par dessus puis combler les trous avec le reste de caramel.

Pour être informé des prochaines recettes n’hésitez pas de vous abonnez à ma chaine youtube chhiwatedari

صابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandes

صابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandesصابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandesصابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandes

صابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandesصابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandesصابلي ساهل بالكراميل واللوز - Sablés au caramel et amandes

المقادير

  حلويات العيد: صابلي بالكراميل واللوز

غ 125 زبدة
غ 50  سكر كلاصي
بيضة
م ك حليب غبرة
غ 250  الى 260غ دقيق
غ 7 فاني
قبصة ملح
التزيين
م ك كليكوز
م ص ناباج
ملعقتين كبار حليب مركز محلى كراميل
اللوز مهرمش

Ingrédients

Gâteau Eid El fitr : Sablés caramel et amandes
125g de beurre
50g sucre glace
1 oeuf
1 c a s de lait en poudre
250g a 260g de farine
1 sachet de vanille de 7g
pincée de sel
Décoration
1 c a s de glucose
1 c a c de nappage
2 c a s de lait concentré caramélisé
100g d'amandes concassées

شاهد الفيديو

 

 

 

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Pas de commentaire.

ترك تعليق