قريشلات مالحين

قريشلات مالحين ساهلين بعجين واحد - Krichlates salés avec même pate

 على موقعي شهيوات داري كنقترح عليكم مجموعة من الشهيوات بمناسبة عاشوراء من أنواع فقيقصات مالحين، فقيقصات حلويين وهشيشين وكذلك اللوز مكرمل ومغطى بالشكلاط وصفات ستعشقونها مباشرة بعد تذوقها. في هاد المقال كنقترح عليكم قريشلات مالحين بعجين سهل وسريعين لي مابغاتش تبقي مدة طويلة بالمطبخ والنتيجة جد مرضية ولذيذة         

L'occasion que chhiwatedari vous propose une sélection merveilleuse des recettes spécialement pour Achoura: Fkikssates sucrés au Fanta, Krichlates salés et des amandes enrobées au chocolat noir. Pour nous les Marocains Achoura c'est une occasion de se réunir en famille préparer des petits bouchées et acheter des jouets pour les enfants. La recette d'aujourd'hui facile et rapide a préparer des biscuits salés  pas cher et super bon

Difficulté: 2 Stars (2 / 8)

Préparation: 2 Stars (2 / 8)

Cuisson: 2 Stars (2 / 8)

J'aime: 5 Stars (5 / 8)

تحضير

- في وعاء يمزج كل العناصرمجيدا بالماء البارد وندخل العجين نصف ساعة للثلاجة, ثم يقسم العجين الى ثلاث كرات

- قريشلات بالجبن: نبسط الكرة الأولى ويدهن العجين بالبيض، يرش بالجبن المبشور ثم يقطع مستطيلات

- قريشلات مالحين بالجنجلان: نبسط العجين يقطع بأي شكل ثم يدهن الوجه بالبيض ويفند في السمسم

- قريشلات مالحين مثل الشوصون باللوز المملح: نفرد العجين ونقطع بشكل دائري ثم تدهن كل دائرة بالبيض نضع حبة لوز بالجانب وتقفل مثل الشوصون تدهن بالبيض وترش بالقليل من حبات الخشخاش Pavot

- يخبز الفقيقصات على درجة حرارة 180 حتى يأخذ لون ذهبي

 

Préparation

1 Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pâte 30min au réfrigérateur, puis diviser sur 3 boules

2 Mini fekkas au fromage râpé: étaler une boule, badigeonner avec l'oeuf, saupoudrer le fromage et commencer à faire des rubans couper sous forme de rectangle

3 Mini fekkas salé au sésame: étaler 2eme boule et découper avec une emporte pièce de petite taille, badigeonner de l'oeuf et couvrir de sésame

4 Fkikssates salés sous forme de chausson: la dernière boule découper avec une emporte pièce rond, badigeonner de l’œuf mettre l'amande salée sur une moitié et former une petite chausson, badigeonner d'oeuf et saupoudrer les graines de pavot dessus

4 Enfourner dans un four préchauffé à 180°c

Krichlates salés avec même pate par Chhiwate Dari

المقادير

غ 250 دقيق
غ 100 زبدة
غ 25 جبن مبشور
نصف كاس ماء بارد
حبتان من الجبن
ملح
للتزيين
غ 50 لوز مملح
غ 90 جبن محكوك نوع امونتال مثلا
بيضة واحدة
سمسم، الخشخاش

Ingrédients

Cuisine Marocaine: krichlates d'achoura salés
250g de farine
100g de beurre
25g de fromage
1/2 verre de d'eau
2 portions de fromage
un peu de sel
Décoration:
50g d'amandes salées
90g de fromages râpé emmental
1 oeuf
Sésames et graines de pavot

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Pas de commentaire.

ترك تعليق