بيني سهل

طريقة عمل الدونات سهله - Les beignets au sucre facile

 بيني مقلي، ولا دونات مقلي بالسكر الكل يحبه خصوصا لو كان الدونات هش و سهل تحضيره. لكم وصفة البيني بسيطة وناجحة طعمها رائع أحسن من التي تباع بالشارع والبحر        

Préparer facilement et rapidement de beignets au sucre type Donuts hyper léger, facile à faire et sans laisser reposer 2h

Difficulté: 2 Stars (2 / 8)

Préparation: 2 Stars (2 / 8)

Cuisson: 2 Stars (2 / 8)

J'aime: 6 Stars (6 / 8)

تحضير

- في وعاء يمزج جيدا السكر، الدقيق، الخميرة، البيض

- نضيف الحليب الدافئ ويعجن البيني، سنحصل على خليط رطب نضيف الزبدة في حرارة المطبخ ونعجن مرة أخرى نتركه ليختمر

- نشكل البيني على شكل دونات ونتركه ليخمر حوالي عشر دقائق

- ثم يقلى بزيت حامي وبالملعقة نسكب الزيت من فوق الدونات ليتضاعف حجمها هذا هو السر

- بعد الإنتهاء يفند بالسكر ويقدم رائع خصوصا مغ طعم الزبدة

 

Préparation

1 Dans un récipients mélanger tous les ingrédients avec le lait tiède sauf le beurre. Pétrir quelques minutes puis ajouter le beurre mou votre pâte sera lisse laisser reposer et doubler de volume

2 Former des beignets type donuts et laisser lever encore une fois

3 Faire frire les beignets dans l'huile bien chaude. Pour obtenir des beignets gonfler, l'astuce consiste à prendre une cuillère à soupe et les arroser de leur huile, ils doubleront leur volume en un clin d'oeil 🙂

4 Saupoudrer de sucre

5 Bonne réalisation et bonne dégustation …

المقادير

غ 400 دقيق
ملعقتين كبار سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضتان
غ 80 زبدة
مل 150حليب

------------------
زيت للقلي
سكر حبيبات

Ingrédients

Beignets facile et rapide moelleux
400g de farine
160ml de lait
2 cas de sucre
1 cas de levure
2 oeufs
80g de beurre mou
---------------
L'huile pour frire
Sucre

Pas de commentaire.

ترك تعليق