بيتزا سهلة وسريعة التحضير - Pizza facile et délicieuse
البيتزا من المأكولات المحببة للأولاد وكثيرا ما يفضلون أكلها جاهزة لطعمها الرائع، مع شهيوات داري ستستطعين تحضير بيتزا منزلية سهلة بعجين خفيف، هش وبطريقة سهلة والنتيجة رائعة مثل أو أحسن من البيتزا التي تباع بالمحلات. بيتزا بالتونة أو بيتزا بالطون هي لي حضرت اليوم، يمكن اعتماد نفس الطريقة مع أي حشو، فواكه بحر أو كفته
Vous cherchez une recette de pâte à pizza facile et légère à préparer! Cette recette est tellement facile que vous n'allez plus acheter la pâte à pizza prête. Alors cette recette et à tester sans hésiter
Difficulté: 
(2 / 8)
Préparation: 
(3 / 8)
Cuisson: (3 / 8)
J'aime: 
(6,5 / 8)
تحضير
- نحضر عجين البيتزا بمزج كل العناصر بالماء الدافئ ويدلك جيدا حتى يندمج العجين جيدا ثم نضيف زيت الزيتون وندلك مرة أخرىو يقسم العجين الى كرتين نضع كل كرة في وعاء مدهون بزيت الزيتون ويترك العجين ليختمر
- يبسط العجين بالطريقة المشروحة بالصور أو بالفيديو
- نمزج صلصة البيتزا مع مركز الطماطم، شوية سكر، ملح، زعتر، والحبق وتوزع فوق العجينة ثم قطع الموزريلا، التونة، البصل والفلفل وقطع الزيتون ويرش الكل بالجبن ومباشرة الى فرن مسخن على درجة حرارة 230 حوالي 15دقيقة
Préparation
1 Dans un grand saladier, combiner la farine, le sel, le sucre et la levure arroser d'eau tiède bien mélanger, après ajouter l’huile d'olive et bien pétrir. Diviser la pâte en deux disposer chaque boule dans un saladier huilé et laisser gonfler. Etaler sur un espace fariné (voir la méthode en image ou vidéo)
2 Commencer par garnir votre pizza selon vos envies, pour moi c'était une pizza au thon, je commence par mélanger la sauce à pizza avec le concentrer de tomate, sel, sucre, origan et basilic. Napper la pâte avec cette sauce, disposer les morceaux de mozzarella, thon, oignon, poivron coupés en dès et olives noir dénoyautés. Parsemer de fromage râpé
3 Enfourner pour 15 à 20 min dans four préchauffé à 230°
Servir avec une bonne salade
المقادير
عجين بيتزا سهل وخفيف
غ 450 دقيق أبيض
غ 10 خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملح حسب الذوق
سل 25 ماء دافئ
ثلاث معالق كبار زيت زيتون
-------------
بيتزا بالتونة
غ 200 صلصة البيتزا
غ 25 مركز طماطم
ملح، سكر
زعتر، الحبق مجفف
بصل، فلفل وزيتون أسود
غ 250 موتزريلا
غ 150 جبن ميشور
Ingrédients
450g de farine
10g de levure boulangère
1 c à s de sucre
1/2 c à s de sel
25cl d'eau tiède
3 c à s d'huile d'olive
-------------
Pizza au thon
200g de sauce tomate spéciale pizza
25g de concentré de tomate
sel, sucre, origan, et basilic
oignon, poivron, et olives noir
250g de mozzarella
150g fromage gruyère râpé
Chhiwate Dari cuisiner par amour et partager
شاهد الفيديو
طورطة موس الشوكولاته بثلاث طبقات
طورطة موس الشوكولاته بثلاث طبقات - Entremet 3 chocolats facile هذا الأسبوع استقبلت ضيوف للفطور عندي بالبيت وحضرت كيكة بموس الشكلاط راقية، عملتها على شكل تشيزكيك بالبسكويت بارد ومن دون فرن لأن لم يكن عند وقت كافي لتحضير طبقة الكيكة لكن أنتم يمكنكم استعمال اي كيك اما جينواز هنا، بسكوي ملعقة هنا أو بيسكوي داكواز منزلي من هنا اي وحدة استعملت كقاعدة بتتماشى مع موس الشكولاته بثلاث طبقات. الكل اعحب الطورطة ولم يتبقى منها ولا قضمة الحمدلله صورتها واحنا صايمين (suite…)
كفته مشرملة بالبصل
كفتة مشرملة بالبصل لذيذة- Boulettes de viande hachée aux oignons اكلة سهلة شهية جدا كرات الكفته بالبصل مداقها لايقاوم وسريعة التحضير بمكونات بسيطة يمكنكم اعدادها في دقائق. اذا كنتم من عشاق المطبخ المغربي وتذوقتم ذات يوم طاجين الكفتة بصلصة الطماطم فسيروق لكم هذا الطبق (suite…)
شنيك سهل ولا أروع
شنيك بكريمة ولا اروع هشيش - Shneiks ou brioche aux raisins secs عندي لكم وصفة شنيك سهلة جدا، بعجين بريوش سهل بدون الحاجة الى عجين مورق لتحضيره وكذلك لارضاء الأذواق سنحضر بنفس العجين شنيك بكريم باتيسيير أو كريم الكاسترد مع الزبيب والنصف الأخر بالكريمة والشكولاته, مذاق روعة وعجين قطني (suite…)
كريب مالح
كريب مالح معمر خفيف ولذيذ- Crêpes salées roulées fourrées صباح النور عليكم زوار موقع شهيوات داري أتابع معكم اليوم تقديم وصفات أخرى ل كريب مالح ومحشي حضرته هذا الأسبوع لمائدة الافطار بعجين كريب معتمد عندي منذ زمن رغم تجاربي الكثيرة لمجموعة من طرق تحضير عجين كريب الا ان هذه الوصفة تبقى هي المفضلة عندي لان الكريب المحصل عليه يكون رطب جدا وخفيف مثل الذي يقدم بالمقاهي. كريب اليوم سيكون محشي بالدجاج (suite…)
تحلية باردة سريعة
تحلية باردة سريعة وروعة في المذاق- Dessert rapide et facile verrines OREO لا تحبين الجلوس طويلا بالمطبخ!! أو عندك ضيوف قدموا على غفلة؟ وليس عندك شيء تقدمينة بسرعة وبدون عناء لاستقبالهم؟ على ما أظن حبيتي تاكلي حلو بارد مختلف الطعم شكله أحلى وبدون لاطهي ولا انتظار لساعات طويلة بالثلاجة؟؟؟ مهما كان سبب بحثك علي تحلية باردة وسريعة تحضير علي الانترنت فأنت في الوصفة المناسبة وكل مكوناتها متوفرة غير مكلفة وطعمها هائل. أقترح عليك تحلية عبارة عن كاسات سهلة وسريعة متكونة من خمس طبقات الأوريو، الموز ونوعين من الياغورت من أروع مايكون (suite…)
ألذ صينية دجاج
دجاج وبطاطا محمرة في الفرن - Poulet au four aux pommes de terre وجبة سهلة وسريعة روعة في المذاق، صحية ويمكونات بسيطة وغير مكلفة، سنعد اليوم صينية دجاج بالبطاطس مطهوة ومحمرة بالفرن تحضر في دقائق وطعمها لذيذ جدا (suite…)
عجينة المايونيز القطنية
فطائر الوردة بعجينة المايونيز القطنية- Fatayer légumes et viande hachée عجين رائع يصلح لكل المملحات الرمضانية من بريوش، شوصون وفطائر، خفيف مثل القطن وطعمه رائع سريع التحضر وغير مكلف. سنحضر به اليوم فطائر الوردة بحشوة الخضر والكفتة مضومنة الشكل والطعم، جد راضية على قوام العجين واكيد سأحضر به مملحات أخرى بأشكال متنوعة خليكوم مترقبين الجديد (suite…)
عصير الليمون الجزر
عصير الليمون الجزر والتفاح معسل- Jus d'oranges pommes-carottes caramélisées أول عصير منعش لشهر رمضان لهذه السنة، عصير مغاير وطعمه رائع خصوصا اذا تم استهلاكه باردا. في رمضان ومع الصيام أحاول قدر المستطاع الابتعاد عن المواد الحافضة في الأطعمة، والعصير من الضروريات على مائدة الآفطار لذا انوع حسب الفواكه المتوفرة في البيت وعصير اليوم عو عبارة عن تفاح وجزر معسل مع عصير البرتقال سهل ولذيذ جدا يقدم مثل السموثي (suite…)
ميني همبرغر خفيف
ميني همبرغر خفيف رطب مثل القطن- Mini burgers extra moelleux من بين المملحات الراقية والتي أفضل تقديمها للضيوف هو بلاطو مرتب من ميني بورغر وباغيط صغير بحشوات مختلفة أستعمل نفس عجين البرجر لأنه ناجح وهش مثل القطن. يمكنكم تحضير البرغر والاحتفاض به في المجمد وعند التقديم يسخن في الة البانيني ويتم حشوه حسب الرغبة (suite…)
رغايف مورقين
رغايف مورقين ومعمرين بالكريم باتيسيير- Rghayef feuilletées au Maïzena قدمنا من قبل ملوي مورق مالح اليوم سأتقاسم معكم رغايف حلويين يقدم لعائلتكم بدون تردد، رغايف مورقين بالمايزينا ومعمرين بالكريم باتيسيير مسكوب عليهم شراب من فوق راااائعين جدا الوصفة مستوحات من المطبخ السوري يسمونها "الشعيبيات "عبارة عن طبقات من عجين مورق بالنشا ملفوفة ومقطعة دوائر التي تحشي بدورها بالكريمة وتطهى في الفرن، تسقى ساخنة بالشراب وتقدم يا سلام (suite…)
ميني كيش بالسردين
ميني كيش بالسردين سريع التحضير- Mini quiches aux sardines ميني كيش سهل التحضير وبدون عناء والوقوف كثيرا بالمطبخ، سأتقاسم معكم وصفة جد سهلة لمملحات سريعة التحضير بالعجين المكسر. ميني كيش بالسردين بنفس العجين الذي حضرت به من قبل كيش بالخضر والطون ولي اعجبتكم العجين لأنها كانت هشة (suite…)
عصير البطيخ الاصفر
عصير البطيخ الأصفر بالليمون- Jus de melon jaune et orange مشروب منعش ومرطب للصيف ووقت افطار رمضان. عصير لقى اعجاب الكثير من متتبعاتى على قناتي شهيوات داري عصير سهل ولذيذ جدا بالبطيخ الأصفر والبرتقال وكما يسمى عند المشارقة عصير الشمام بالبرتقال. من الوصفات التى احبها شخصيا وأحضره دائما في موسم البطيخ الأصفر بلا مانطول عليكم نعطيكم مقادير هذا العصير المنعش (suite…)
