سلطة الخضر رائعة

سلطة الخضر - chhiwate dari: Salade d'été aux légumes

  البارح كنت راجعة من الشغل كاو ، مع الحرارة كملت عليا، الحمدلله الي في طريقي سوبرماشي دخلت بسرعة أخذت شنو ناقصني فالثلاجة من خضر مع تونة وذرة وكلاص نتونس بيه حتى ندخل للدار. بسرعة حضرت شلاضة الخضر فيها الخيار، خيزو، لوبيا خضرا...طحنا فيها عميين           

C'est tellement dur de rester des heures dans la cuisine quand on rentre d'une journée fatigante au travail, quand même je dois manger... je nous ai préparée une bonne salade aux légumes toute colorée, rien de tel qu'un bon et solide repas

Difficulté: 1 Stars (1 / 8)

Préparation: 2 Stars (2 / 8)

Cuisson: 1 Stars (1 / 8)

J'aime: 5 Stars (5 / 8)

تحضير

- في طنجرة بها ماء مغلى مملح يطهى نصف دوائر الجزر مع فص ثوم بقشره ثم يصفى ويشوح مع نصف حبة الثوم، ملح، فلفل أسود، زيت زيتون ومعدنوس مفروم

- في طنجرة بها ماء مغلى تطهى حبات البطاطس الصغيرة، ثم تنقى بعد ذلك ونعملها مثل الجزر

- في طنجرة بها ماء مغلى مملح تطهى الفاصولياء، وتصفى، نضيف لها ملح، زيت زيتون، حامض وثوم مبشور

- يقطع الخيار نصف دوائر والطماطم كذلك

- ترص الخضر كما في الصورة أو الفيديو وتزين بالذرة والتونة ثم تقدم باردة

 

Préparation

1 Faire cuire les carottes pelées dans l'eau salée avec une gousse d'ail. Égoutter et dans une poêle ajouter l'huile d'olive, coriandre finement coupé, sel et poivre et la moitie de gousse d'ail, puis incorporer les carottes

2 Faire cuire les pommes de terre dans l'eau. Égoutter et peler, puis sauter comme les carottes

3 Faire cuire les haricots vert dans l'eau. Égoutter , puis assaisonner avec une sauce vinaigrette et ail hachée

4 Couper les tomates et le concombres en demi rondelles

5 Dans un plat de service, mettre la laitue au fond et distribuer les légumes, mais, et le thon (jeter un coup d'oeil sur la vidéo)

المقادير

غ 300 بطاطس صغيرة
غ 200 فاصولياء خضراء
ذرة
حبتين جزر
أوراق خس
حبتين طماطم
تونة بالزيت

Ingrédients

Salade de légumes fraicheur
300g petits pomme de terre
200g haricots verts
2 Carottes
Feuilles de laitue
2 Tomates
Maîs
Thon

شاهد الفيديو

Pas de commentaire.

ترك تعليق