فولفون بالطون والبيشاميل

بلاطو مملحات : فولفون بالطون والبيشاميل - vol au vent au thon et béchamel

صباح النور عليكم متتبعي العزاز المقالات الأخيرة حضرنا فيها البطبوط معمر بحشوات مختلفة والفيديو نال اعجاب الكثير منكم، اليوم كنقدم ليكم بلاطو مملحات بالعجين النصف المورق عجين جد سهل وسريع التحضير سنحضر الشكل الثاني من المملحات فولفون بالتونة والبشاميل مرافق ب شوصون بالفرماج او الجبن  و ميني كيش بالدجاج 
Bonjour mes chers followers, les deniers articles étaient sur les différentes farces de minis batbout hyper faciles et surtout bonnes, vous allez recevoir des invités ou pour votre table ramadanesque étonnez vos convives avec cette variétés de salés préparer par la pâte semi feuilleté magique, un plateau gourmand composé de chaussons au fromage, vols au vent au thon et béchamel et mini quiche au poulet

Difficulté: 2 Stars (2 / 8)

Préparation: 2.5 Stars (2,5 / 8)

Cuisson: 2 Stars (2 / 8)

J'aime: 6 Stars (6 / 8)

تحضير

- نقوم بدلك العجين المورق أو النصف مورق بالطول طبقة رقيقة بسمك 5مم بمساعدة القالب دائري بقطر 10 سم، ودائرة أخرى بنفس القطر فارغة من الوسط

-في صينية تدخل الفرن نضع الدائرة الأولى من العجين تدهن بصفار البيض ومن فوق نلصق الدائرة الثانية ويدهن وجه الفولفون بالبيض ثم الى الفرن مباشرة حتى تنتفخ الفولفون

-يخرج الفولفون ونقوم بحشوه بالفطر مقطع، التونة وشوية صلصة بيشاميل ويزين بالجبن

بلاطو مملحات : فولفون بالطون والبيشاميل - vols au vent au thon et béchamel

Préparation

1 Préparer les croutes à vol au vent: Etaler la pâte feuilleté ou semi feuilleté, à l'aide de l'emporte pièce découper des disques de 10cm de diamètre, ensuite évider le centre du deuxième disque. badigeonner le disque de jaune d’œuf disposer l’anneau délicatement sur le disque de pâte dorure l'interface de l'anneau et enfourner dans un four préchauffé à 230°c

2 Remplir les croutes par le champignon coupés, thon égoutté, puis la béchamel et saupoudrer de fromage râpé

Pour être informé des prochaines recettes n’hésitez pas de vous abonnez à ma chaine youtube chhiwatedari

بلاطو مملحات : فولفون بالطون والبيشاميل - vols au vent au thon et béchamel

بلاطو مملحات : فولفون بالطون والبيشاميل - vols au vent au thon et béchamelpate croute vol au vent - فولفون راقي وسهل - vol au ventبلاطو مملحات : فولفون بالطون والبيشاميل - vols au vent au thon et béchamel

بلاطو مملحات : فولفون بالطون والبيشاميل - vols au vent au thon et béchamelبلاطو مملحات : فولفون بالطون والبيشاميل - vols au vent au thon et béchamelبلاطو مملحات : فولفون بالطون والبيشاميل - vols au vent au thon et béchamel

المقادير

 بلاطو مملحات: فولفون بالطون والبيشاميل

غ 500 عجين النصف مورق
نصف علبة شومبينيو رقيق
علبة تونة بالزيت
جبن مبشور
مقادير صلصة البيشاميل
ربع م ك زبدة
ربع م ك دقيق
ربع لتر حليب
ملح، ابزار، كوزة

Ingrédients

Plateau salés: vol au vent au thon et béchamel
500g de pâte semi feuilletée
1/2 boite de champignons coupé finement
1 boite au thon
fromage râpé
Sauce béchamel
1/4 c à s de beurre
1/4 c à s de farine
1/4 l de lait
sel, poivre, noix de muscade

شاهد الفيديو

 

Pas de commentaire.

ترك تعليق