تارت بالشكولاته وكريمة اللوز والاجاص - Tarte amandine chocolat poires
وصفة اليوم جد سهلة ومحببة لدى الكبار والصغار سنحضر تارت بأقل مجهود وفي وقت سريع، أنا أكيدة بعد تجربتكم لهذه تارت بكريمة اللوز والشكولاته لن تستغنوا عليها أبدا لسهولتها في التحضير ومذاق الشكولاته مع الاجاص وكريمة اللوز يضيفون للطارط لذة ومذاق لايقاوم. اذا كنتي من محبي تارت بالفواكه والتارت بالشكولاته ، فهذه الوصفة ستروق لكي لمزجها بين اللوز والشكولاته الذائبة مع اللوز مذهلة بكل المقاييس
Une bonne tarte à la frangipane savoureuse à souhait, au bon gout d'amande, je partage avec vous une recette inratable de pâte sablée croustillante et agréable en bouche couverte d'une légère couche de chocolat fondu et cette crème d'amande onctueuse parfumée aux poires. Sa préparation est facile sans prise de tête, mais tout autant gourmande que celle que vous pouvez acheter chez la pâtisserie !
Difficulté: (1,5 / 8)
Préparation: (2,5 / 8)
Cuisson: (3 / 8)
J'aime: (6,5 / 8)
تحضير
- نحضر العجين المكسر بمزج الدقيق والزبدة بأطراف الأصابع دون دلك العجين، نضيف الملح، السكر والبيض ونشكل كرة نحتفظ بها بالثلاجة لمدة نصف ساعة
- نحضر كريمة اللوزأو أمندين بمزج الزبدة الرطبة مع مسحوق اللوز، نضيف السكر والبيض ونمزج جيدا
- يسرح العجين المكسر ويوضع بقالب خاص بالطارط مدهون مسبقا، ويشك بالشوكة (الفرشيط) يدهن بالشكلاط المذاب وتصب كريمة اللوز برفق، نوزع قطع الاجاص من فوق وتدخل الطارط الى الفرن مسخن على درجة حرارة 180
Préparation
1 Mélanger la farine avec le beurre du bout des doigts jusqu’à obtenir un mélange sablée, puis ajouter le sel, le sucre et l’œuf, former une boule de pâte et poser au frais 30min environ
2 Préparer la crème amandine, mélanger le beurre mou avec la poudre d'amande, ajouter le sucre et les œufs et réserver
3 Étaler la pâte sablée au rouleau et mettre dans un moule beurré et fariné, piquer la pâte a la fourchette puis étaler le chocolat fondu, verser la crème d'amande délicatement
4 Finir par disposer les tranches de poires sur la crème, enfourner dans un four préchauffé a 180
Pour être informé des prochaines recettes n’hésitez pas de vous abonnez à ma chaine youtube chhiwatedari



المقادير
مقادير طارط بالشكلاط اللوز والاجاص هائلة
غ 250 دقيق
غ 125 زبدة
بيضة
ثلاث معالق سكر
ملح
ملعقة كبيرة حليب أو ماء تضاف في حالة لم يجمع البيض العجين المكسر
كريمة اللوز
غ 125 مسحوق اللوز
غ 100 زبدة
غ 100 سكر
بيضتان
غ 100 شكولاته
حبتين من الاجاص
Ingrédients
250g de farine
125g de beurre
1 oeuf
3 c a s de sucre
pincée de sel
1 c a s de lait ou de l'eau (a ajouter si l’œuf ne suffit pas pour ramasser la pâte)
Crème d'amande ou amandine
125g de poudre d'amande
100g de beurre
100g de sucre
2 oeufs
2 poires
100g de chocolat
Chhiwate Dari cuisiner par amour et partager
شاهد الفيديو

كيك باللوز هشيش
كيك باللوز هشيش والمذاق روعة - Cake aux amandes ultra-moelleux كيكة باللوز مطحون هشيشة والمذاق روعة خصوصا كتصبح أروع في اليوم الموالي، من ألذ الكيكات الي حضرت على قناتي باليوتيوب (suite…)

أربعة وجبات سهلة وصحية لوليدات
أربعة وجبات سهلة وصحية للمدرسة - Quatre Repas pour l'école بمناسبة الدخول المدرسي والنساء لخدامين فكرت علاش مانشاركش معاكم وجبات سريعة وفي المتناول صحية ومتنوعة لي تقدر تحضروهم لوليداتكم (suite…)

أربعة وجبات للعمل أو المدرسة
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة - Quatre Repas à emporter انتهت العطلة وعدنا من جديد للعمل والمدرسة. هنا أربعة أفكار لوجبات شهية ومفيدة للأطفال بالمدرسة وللكبار لسد جوعك وتبعدك من شراء مؤكولات سريعة غير صحية وقت الغذاء (suite…)

عجين كريب ناجح ورطب
عجين كريب ناجح ورطب - Pâte à crêpes اليوم غادي نتقاسم معاكم عجين سهل للكريب كيجي الكريب خفيف ورطب يمكن يبقا بنفس الطراوة حتى يوم الغد، الوصفة جد ناجحة هي المعتمدة عندي حاليا (suite…)

فطيرة محشية بالدجاج
فطيرة محشية بالدجاج والفرماج - Feuilleté tressé au poulet السلام عليكم، هاد الليلة حضرت مورقة محشية بالدجاج والفرماج جد ساهلة فالتحضير خصوصا إذا كان العجين مورف جاهز. هاد الفطيرة المحشية يمكن ترافق بسلطة أو شوربة Salam Alaykom, Hello! Ce soir c'est feuilleté tressé au poulet, (suite…)

كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ. (suite…)

بريوش الوردة بالكريمة
بريوش الوردة بالكريمة - Chinois à la crème pâtissière بريوش بالكريمة للكوتي؟ لي مازال ماحضرات هاد البريوش بالكريمة على شكل وردة ، هادي هي المناسبة بريوش خفيف كالقطن لذيذ وشكل رائع كل مراحل تحضير البريوش بالصور تحت (suite…)

دجاج محمر خاص بالأفراح
دجاح محمر خاص بالأفراح - Poulet des fêtes à la Marocaine دجاج محمر خاص بالأفراح بالدغميرة على طريقة الطيبات ديال العراسات لكل مناسبتكم العائلية الصغيرة والكبيرة Poulet des fêtes à la marocaine ou poulet Mhamer à la marocaine un plat des occasions par excellence, souvent prévu pour les grandes tablées familiales (suite…)

شوصون بالفرماج
شوصون بالفرماج - Chaussons au fromage شوصون بالفرماج مثل التي تباع في المخبزات وأحسن، عجين مورق سهل وسريع يحضر في أقل من ساعة مقرمش يتكسر في الفم. إستعملت جبن منسم بالأعشاب يضيف لذة هائلة للعجين المورق الذي ستجدون طريقته تحت بالفيديو. أكيد أن هاد الشوصون سينال إعجابكم كثيرا (suite…)

محنشة باللوز بلدية
محنشة باللوز بلدية - Recette Mhancha aux amandes محنشة باللوز بلدية محضرة على الطريقة التقليدية بدون إضافات مذاق لايوصف، اليوم كنتقاسم معكم طريقتي في تحضير محنشة باللوز مقرمشة من الخارج ومعلكة من داخل منسمة بماء الزهر ومسقية بالعسل لي ذاقها عندي كيعشقها. محنشة اليوم من الحجم الكبير وعندي وصفة أخرى لمحنشات صغار بطعم أخر وشكل ثاني وصفتهم هنا (suite…)

كب كيك بشكولاته الرفايلو
كب كيك بشكولاته الرفايلو - Cupcakes Raffaello صباح الخير، اليوم وصفة سيحبها الكل بالمنزل خصوصا الاطفال سنحضر كب كيك الرفايلو إو كب كيك بشكولاتة الرفايلو مع كريمة الجبن اللذيذة ومزينة بجوز الهند أو الكوك طعم فوق الخيال لازم تجربوه (suite…)

حسوة السميدة بالحليب
حسوة السميدة بالحليب - Hssoua à la semoule حسوة السميدة بالحليب، أو حساء السميد المغربي قديم، يقدم في الفطور وخصوصا في مائدة افطار ذكرى المولد النبوي الشريف يقدم حساء السميد بدون حليب مع العسل والزبدة (suite…)