Archives de la catégorie: حلو

طورطة بعجين السكر

طورطة بعجين السكر شكل ملعب - Gâteau Camp Nou du Barça stadium مؤخرا توصلت بطلب من سيدة أرادت الاحتفال بعيد ميلاد اخيها وهو من عشاق فريق برشلونة طلبت مني ان اصنع له طورطة بعجين السكر لها علاقة بهذا الفريق، اقترحت عليها ان اصنع له كيكة على شكل ملعب كامب نو لفريق برشلونة وأحبت الفكرة كثيرا…
اقرأ المزيد

كيك رولي بالبيسطاش والفريز

كيك رولي بالبيسطاج والفريز رائع - Bûche roulée revisitée pistache, fraises من هوات مشاهدة برامج الطبخ العالمية، أثناء أعياد الميلاد لسنة 2017 كنت أشاهد برنامج فرنسي وكانت الحلقة حول كيك سويسرول أو لابيش بطريقة متجددة على شكل حلزوني قدمها الشيف الفرنسي  سيريل لينياك ، كيك رولي المقدم مكون من بسكويت بالكاكاو ومسقى بشراب من الكاكاو…
اقرأ المزيد

مادلين سهل وناجح

مادلين، كاب كيك، ميني كيك - Madeleines espagnoles (Magdalenas) وصفة اليوم ستروق العديد من الأمهات لسهولتها وسرعة تحضيرها، سنحضر مادلين جد خفيف وهش او ميني كيك اسفنجي ابيض من الداخل بالفاني روعة وبكمية وفيرة وغير مكلف, وصفة جد لذيذة اذا لم تتوفري على قوالب مادلين يمكن شراء القوالب الورقية الخاصة ب كيك المادلين واستعمالها   …
اقرأ المزيد

مافن بالشكلاط

مافن بالشكلاط بقطع الشكولاته مفرقعين - Muffins au chocolat bien gonflés جربي منا طريقة عمل مافن الشكولاته بقطع الشكولاته السوداء، نوع من أنواع الكاب كيك الذي يقدم بالمقاهي بطرية ناجحة وجد سهلة في التحضير والطهي بالبيت, لكم من شهيوات داري مراحل مافن بالشكلاط بالخطوات مصورة منفوخين ومفرقعين بالشكلاط للكوتي أو الفطور، شهييين       …
اقرأ المزيد