عصير الليمون الجزر والتفاح معسل- Jus d'oranges pommes-carottes caramélisées
أول عصير منعش لشهر رمضان لهذه السنة، عصير مغاير وطعمه رائع خصوصا اذا تم استهلاكه باردا. في رمضان ومع الصيام أحاول قدر المستطاع الابتعاد عن المواد الحافضة في الأطعمة، والعصير من الضروريات على مائدة الآفطار لذا انوع حسب الفواكه المتوفرة في البيت وعصير اليوم عو عبارة عن تفاح وجزر معسل مع عصير البرتقال سهل ولذيذ جدا يقدم مثل السموثي
Avec la venue du Ramadan, rien de tel qu'un bon jus d'orange aux carottes et pommes caramélisées pour se rafraichir et se désaltérer après une journée de jeûne. Durant ce mois je vous fais une sélection de boisson naturelles, plein de vitamines et fait maison. Commençant tout d'abord par ce smoothie d'oranges carottes-pommes énergisant et hydratant
Difficulté: (2 / 8)
Préparation: (2 / 8)
Cuisson: (2 / 8)
J'aime: (5,5 / 8)
تحضير
-يغسل الجزر جيدا ثم ينقى هو والتفاح، في مقلاة نقوم ببشر الجزر والتفاح نضيف السكر أو العسل ويترك حتى يعسل، ثم يحتفظ به جانبا ليبرد
- نقوم بتحضير عصير الليمون، في الخلاط الكهربائي تطحن كل العناصر من أراد اضافة السكر يبقى له الاختيار
- يقدم بارد من الأفض استهلاكه في 15دقيقة القادمة للاستفادة من منافعه
Préparation
1 ُEpulcher pomme et carottes puis les râper, mettre dans une poêle ajouter le sucre ou le miel laisser caramélisées pour 10min tout en remuant. Laisser refroidir
2 Faire un jus d'oranges et mixer le tout au mixeur, réserver au frais jusqu'au moment de servir
De préférence consommer votre jus 15min après sa préparation pour bénéficier de ses bienfaits



المقادير
عصير الليمون الجزر والتفاح
حبتان من الجزر أو خيزو
تفاحة واحدة
أربع حبات ليمون برتقال أو حوالي 600مل من عصير البرتقال
ملعقة الى ملعقتين سكر أو عسل
Ingrédients
2 carottes
1 pomme
4 belle oranges ou 600ml de jus d'orange préssé
1 c à s à 2 de sucre ou miel
Chhiwate Dari cuisiner par amour et partager
شاهد الفيديو

كيك باللوز هشيش
كيك باللوز هشيش والمذاق روعة - Cake aux amandes ultra-moelleux كيكة باللوز مطحون هشيشة والمذاق روعة خصوصا كتصبح أروع في اليوم الموالي، من ألذ الكيكات الي حضرت على قناتي باليوتيوب (suite…)

أربعة وجبات سهلة وصحية لوليدات
أربعة وجبات سهلة وصحية للمدرسة - Quatre Repas pour l'école بمناسبة الدخول المدرسي والنساء لخدامين فكرت علاش مانشاركش معاكم وجبات سريعة وفي المتناول صحية ومتنوعة لي تقدر تحضروهم لوليداتكم (suite…)

أربعة وجبات للعمل أو المدرسة
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة - Quatre Repas à emporter انتهت العطلة وعدنا من جديد للعمل والمدرسة. هنا أربعة أفكار لوجبات شهية ومفيدة للأطفال بالمدرسة وللكبار لسد جوعك وتبعدك من شراء مؤكولات سريعة غير صحية وقت الغذاء (suite…)

عجين كريب ناجح ورطب
عجين كريب ناجح ورطب - Pâte à crêpes اليوم غادي نتقاسم معاكم عجين سهل للكريب كيجي الكريب خفيف ورطب يمكن يبقا بنفس الطراوة حتى يوم الغد، الوصفة جد ناجحة هي المعتمدة عندي حاليا (suite…)

فطيرة محشية بالدجاج
فطيرة محشية بالدجاج والفرماج - Feuilleté tressé au poulet السلام عليكم، هاد الليلة حضرت مورقة محشية بالدجاج والفرماج جد ساهلة فالتحضير خصوصا إذا كان العجين مورف جاهز. هاد الفطيرة المحشية يمكن ترافق بسلطة أو شوربة Salam Alaykom, Hello! Ce soir c'est feuilleté tressé au poulet, (suite…)

كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ. (suite…)

بريوش الوردة بالكريمة
بريوش الوردة بالكريمة - Chinois à la crème pâtissière بريوش بالكريمة للكوتي؟ لي مازال ماحضرات هاد البريوش بالكريمة على شكل وردة ، هادي هي المناسبة بريوش خفيف كالقطن لذيذ وشكل رائع كل مراحل تحضير البريوش بالصور تحت (suite…)

دجاج محمر خاص بالأفراح
دجاح محمر خاص بالأفراح - Poulet des fêtes à la Marocaine دجاج محمر خاص بالأفراح بالدغميرة على طريقة الطيبات ديال العراسات لكل مناسبتكم العائلية الصغيرة والكبيرة Poulet des fêtes à la marocaine ou poulet Mhamer à la marocaine un plat des occasions par excellence, souvent prévu pour les grandes tablées familiales (suite…)

شوصون بالفرماج
شوصون بالفرماج - Chaussons au fromage شوصون بالفرماج مثل التي تباع في المخبزات وأحسن، عجين مورق سهل وسريع يحضر في أقل من ساعة مقرمش يتكسر في الفم. إستعملت جبن منسم بالأعشاب يضيف لذة هائلة للعجين المورق الذي ستجدون طريقته تحت بالفيديو. أكيد أن هاد الشوصون سينال إعجابكم كثيرا (suite…)

محنشة باللوز بلدية
محنشة باللوز بلدية - Recette Mhancha aux amandes محنشة باللوز بلدية محضرة على الطريقة التقليدية بدون إضافات مذاق لايوصف، اليوم كنتقاسم معكم طريقتي في تحضير محنشة باللوز مقرمشة من الخارج ومعلكة من داخل منسمة بماء الزهر ومسقية بالعسل لي ذاقها عندي كيعشقها. محنشة اليوم من الحجم الكبير وعندي وصفة أخرى لمحنشات صغار بطعم أخر وشكل ثاني وصفتهم هنا (suite…)

كب كيك بشكولاته الرفايلو
كب كيك بشكولاته الرفايلو - Cupcakes Raffaello صباح الخير، اليوم وصفة سيحبها الكل بالمنزل خصوصا الاطفال سنحضر كب كيك الرفايلو إو كب كيك بشكولاتة الرفايلو مع كريمة الجبن اللذيذة ومزينة بجوز الهند أو الكوك طعم فوق الخيال لازم تجربوه (suite…)

حسوة السميدة بالحليب
حسوة السميدة بالحليب - Hssoua à la semoule حسوة السميدة بالحليب، أو حساء السميد المغربي قديم، يقدم في الفطور وخصوصا في مائدة افطار ذكرى المولد النبوي الشريف يقدم حساء السميد بدون حليب مع العسل والزبدة (suite…)