كيش بالخضر والطون سهل ولذيذ- Quiche facile aux légumes et Thon
واحدة من بين المملحات التي احب تحضيرها كل ما سنحت لي الفرصة لسهولتها وطعمها الرائع هو الكيش، عجين الكيش يمكنك تحضيره والاحتفاظ به بالثلاجة لحين وقت استعماله وحشوه حسب المتوفر. في وصفة اليوم ستكون الجشوة جد سهلة، غير مكلفة ولذيذة جدا، وهي عبارة عن تونة مع خضر وطرق تحضيره موجودة على الانترنت لكن تبقى هذه الوصفة هي المحببة عندي من بين الوصفات التي جربت واتقاسمها معكم اليوم Une bonne quiche rapide et gourmande avec une pâte brisée parfaitement parfumée. Le net déborde de recettes de quiches aux légumes et thon mais celle la va devenir votre préférée, idéale pour un repas du soir express. A Tester de toute urgence!
Difficulté: 
(3 / 8)
Préparation: (3 / 8)
Cuisson: (3 / 8)
J'aime: 
(7 / 8)
تحضير
- نحضر العجين بمزج كل العناصر باطراف الاصابع حتى نحصل على عجين مكسر ومجموع
- في مقلاة يشحر البصل، الفلفل، الطماطم منزوعة البذور والقشرة مع العدنوس. البهارات، حتى تنزل الخضر ثم نضيف التونة مصفاة يترك لخمس دقائق ثم يترك جانبا
- نحضر الكريمة بمزج الحليب، البيض، الجبن الطري، والنشا نرس ملح وابزار
- نبسط العجين ونضع بقالب خاص بالكيش ثم يشك بالشوكة، نضع خليط الخضر ثم الكريمة ويدخل للفرن على درجة حرارة 200 من فوق ولتحت، يكون اقرب من تحت وبعيد عن فوق
Préparation
1 Préparer la pâte brisée, en mélangeant la farine le beurre et les autres ingrédients pour former une boule homogène.
2 Dans une poêle faire revenir tomates, poivron et oignon, persil dans un peu d'huile d'olive, ajouter du sel et poivre et laisser cuire jusqu à ce qu'ils deviennent tendre, puis ajouter le thon émietté et laisser 5min a feu doux
3 Préparer l'appareil à quiche, puis étaler la pâte et piquer la avec une fourchette, verser la préparation des légumes et l'appareil a quiche
4 Cuire dans un four préchauffé a 200 c jusqu'à ce que la surface devient bien dorée
المقادير
كيش بالخضر والطون سهل
غ 250 دقيق
غ 100 زبدة بحرارة المطبخ
صفار بيضة
نصف ملعقة صغيرة ثوم غبرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة الى ملعقتين ماء
ملح
الحشو
حبة فلفل ونصف مفرومة
حبتبن من الطماطم متوسطة الحجم مفرومة
حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
علبة تونة
معدنوس مفروم، الملح، الابزار
للكريمة
كاس حليب حوالي 125مل
ثلاث حبات بيضات
ثلاث الى 4 معالق كبار جبن خاص بالدهن
ملعقة صغيرة نشا شوية ملح وفلفل
Ingrédients
250g de farine
100g de beurre moue
1 jaune d'oeuf
1/2 c à c d'ail en poudre
1 c à s d'huile d'olive
une a deux cuillère à soupe d'eau
sel
1 et demi poivron vert
2 tomates moyennes
1 oignon moyen
100g de thon
persil, sel, et poivre
125ml de lait
3 oeufs
4 c à s de fromage frais
1 c à c d'amidon
Chhiwate Dari cuisiner par amour et partager
شاهد الفيديو
كيك باللوز هشيش
كيك باللوز هشيش والمذاق روعة - Cake aux amandes ultra-moelleux كيكة باللوز مطحون هشيشة والمذاق روعة خصوصا كتصبح أروع في اليوم الموالي، من ألذ الكيكات الي حضرت على قناتي باليوتيوب (suite…)
أربعة وجبات سهلة وصحية لوليدات
أربعة وجبات سهلة وصحية للمدرسة - Quatre Repas pour l'école بمناسبة الدخول المدرسي والنساء لخدامين فكرت علاش مانشاركش معاكم وجبات سريعة وفي المتناول صحية ومتنوعة لي تقدر تحضروهم لوليداتكم (suite…)
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة - Quatre Repas à emporter انتهت العطلة وعدنا من جديد للعمل والمدرسة. هنا أربعة أفكار لوجبات شهية ومفيدة للأطفال بالمدرسة وللكبار لسد جوعك وتبعدك من شراء مؤكولات سريعة غير صحية وقت الغذاء (suite…)
عجين كريب ناجح ورطب
عجين كريب ناجح ورطب - Pâte à crêpes اليوم غادي نتقاسم معاكم عجين سهل للكريب كيجي الكريب خفيف ورطب يمكن يبقا بنفس الطراوة حتى يوم الغد، الوصفة جد ناجحة هي المعتمدة عندي حاليا (suite…)
فطيرة محشية بالدجاج
فطيرة محشية بالدجاج والفرماج - Feuilleté tressé au poulet السلام عليكم، هاد الليلة حضرت مورقة محشية بالدجاج والفرماج جد ساهلة فالتحضير خصوصا إذا كان العجين مورف جاهز. هاد الفطيرة المحشية يمكن ترافق بسلطة أو شوربة Salam Alaykom, Hello! Ce soir c'est feuilleté tressé au poulet, (suite…)
كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ. (suite…)
بريوش الوردة بالكريمة
بريوش الوردة بالكريمة - Chinois à la crème pâtissière بريوش بالكريمة للكوتي؟ لي مازال ماحضرات هاد البريوش بالكريمة على شكل وردة ، هادي هي المناسبة بريوش خفيف كالقطن لذيذ وشكل رائع كل مراحل تحضير البريوش بالصور تحت (suite…)
دجاج محمر خاص بالأفراح
دجاح محمر خاص بالأفراح - Poulet des fêtes à la Marocaine دجاج محمر خاص بالأفراح بالدغميرة على طريقة الطيبات ديال العراسات لكل مناسبتكم العائلية الصغيرة والكبيرة Poulet des fêtes à la marocaine ou poulet Mhamer à la marocaine un plat des occasions par excellence, souvent prévu pour les grandes tablées familiales (suite…)
شوصون بالفرماج
شوصون بالفرماج - Chaussons au fromage شوصون بالفرماج مثل التي تباع في المخبزات وأحسن، عجين مورق سهل وسريع يحضر في أقل من ساعة مقرمش يتكسر في الفم. إستعملت جبن منسم بالأعشاب يضيف لذة هائلة للعجين المورق الذي ستجدون طريقته تحت بالفيديو. أكيد أن هاد الشوصون سينال إعجابكم كثيرا (suite…)
محنشة باللوز بلدية
محنشة باللوز بلدية - Recette Mhancha aux amandes محنشة باللوز بلدية محضرة على الطريقة التقليدية بدون إضافات مذاق لايوصف، اليوم كنتقاسم معكم طريقتي في تحضير محنشة باللوز مقرمشة من الخارج ومعلكة من داخل منسمة بماء الزهر ومسقية بالعسل لي ذاقها عندي كيعشقها. محنشة اليوم من الحجم الكبير وعندي وصفة أخرى لمحنشات صغار بطعم أخر وشكل ثاني وصفتهم هنا (suite…)
كب كيك بشكولاته الرفايلو
كب كيك بشكولاته الرفايلو - Cupcakes Raffaello صباح الخير، اليوم وصفة سيحبها الكل بالمنزل خصوصا الاطفال سنحضر كب كيك الرفايلو إو كب كيك بشكولاتة الرفايلو مع كريمة الجبن اللذيذة ومزينة بجوز الهند أو الكوك طعم فوق الخيال لازم تجربوه (suite…)
حسوة السميدة بالحليب
حسوة السميدة بالحليب - Hssoua à la semoule حسوة السميدة بالحليب، أو حساء السميد المغربي قديم، يقدم في الفطور وخصوصا في مائدة افطار ذكرى المولد النبوي الشريف يقدم حساء السميد بدون حليب مع العسل والزبدة (suite…)
Votre commentaire*
J’aime ce que tu fais
Merci beaucoup ma chère 🙂 w 3wacher mbrouka
Tbrekalah 3lik chokrane stafedena bzaf
rbi yekhlik amal o bshtkom