كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon
كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ.
Hello les gourmands Ça vous dit une recette Yummy et Easy? Je vous présente mes Croquettes de Pommes de terre au thon extra Cheesy.
Difficulté: (1 / 8)
Préparation: (2 / 8)
Cuisson: (2,5 / 8)
J'aime: (6 / 8)
تحضير
- قومي بتقطيع البطاطا مكعبات واسلقيها، تستقطر وتمعك.
- أضيفي التونة مصفاة، معدنوس مفروم، ملح ابزار والفرماج (بعد المرات أضيف الجبن مبشور)
- شكلي كرات متوسطة الحجم، بسطيها على الكف، وضعي مكعب الجبن بالوسط واقفل عليها. ادخلي الكروكيت للمجمد 30 دقيقة كي لا تشتت أثناء القلي.
- اسخن زيت القلي، وقومي بقلي الكروكيت بزيت على نار متوسطة وقدميها
Préparation
1 Cuire La pomme de terre en la découpant en petits cubes pour accélérer la cuisson, en fin de cuisson l’égoutter et la réduire en purée.
2 Égoutter et écraser le thon, l'ajouter à la pomme de terre, saler et poivrer, ajouter le persil ciselé ainsi que les portions des fromages (des fois je rajoute du fromage râpé)
3 Façonner vos boulettes pas trop grosses, commencer par prendre un peu de purée puis déposer un cube de fromage ensuite fermer. Déposer sur un assiette plate au fur et a mesure en les espaçant, placer au congélateur 30min sinon ça va s'effriter lors de la cuisson.
4 Chauffer la friteuse ou une poêle, rouler les croquettes dans l’œuf battu et ensuite dans la farine, puis dans l’œuf battu et finalement dans la chapelure, frire a feu moyen sur tous les cotés. Égoutter et déposer sur du papier absorbant!
D'autres recettes sur ma chaine youtube, n’hésitez pas de vous abonnez ici--> chhiwatedari





المقادير
كروكيت البطاطس بالتونة
حوالي 15 حبة
ثلات حبات بطاطس كبيرة
علبة تونة بالزيت مصفات
ثلاث حبات فرماج
مكعبات جبن (استعملت ماسدام)
معدنوس مفروم
ملح و فلفل أسود
بيض، دقيق، خبز محمص
Ingrédients
Croquettes de Pommes de terre au thon
Pour une 15
3 grosses de pomme de terre
1 boite de thon a l'huile égoutté
3 portions de fromage
Cubes de fromages (ici c'est maasdam)
Persil ciselé
sel, poivre
Les oeufs, farine et chapelure
Chhiwate Dari cuisiner par amour et partager

كيك باللوز هشيش
كيك باللوز هشيش والمذاق روعة - Cake aux amandes ultra-moelleux كيكة باللوز مطحون هشيشة والمذاق روعة خصوصا كتصبح أروع في اليوم الموالي، من ألذ الكيكات الي حضرت على قناتي باليوتيوب (suite…)

أربعة وجبات سهلة وصحية لوليدات
أربعة وجبات سهلة وصحية للمدرسة - Quatre Repas pour l'école بمناسبة الدخول المدرسي والنساء لخدامين فكرت علاش مانشاركش معاكم وجبات سريعة وفي المتناول صحية ومتنوعة لي تقدر تحضروهم لوليداتكم (suite…)

أربعة وجبات للعمل أو المدرسة
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة - Quatre Repas à emporter انتهت العطلة وعدنا من جديد للعمل والمدرسة. هنا أربعة أفكار لوجبات شهية ومفيدة للأطفال بالمدرسة وللكبار لسد جوعك وتبعدك من شراء مؤكولات سريعة غير صحية وقت الغذاء (suite…)

عجين كريب ناجح ورطب
عجين كريب ناجح ورطب - Pâte à crêpes اليوم غادي نتقاسم معاكم عجين سهل للكريب كيجي الكريب خفيف ورطب يمكن يبقا بنفس الطراوة حتى يوم الغد، الوصفة جد ناجحة هي المعتمدة عندي حاليا (suite…)

فطيرة محشية بالدجاج
فطيرة محشية بالدجاج والفرماج - Feuilleté tressé au poulet السلام عليكم، هاد الليلة حضرت مورقة محشية بالدجاج والفرماج جد ساهلة فالتحضير خصوصا إذا كان العجين مورف جاهز. هاد الفطيرة المحشية يمكن ترافق بسلطة أو شوربة Salam Alaykom, Hello! Ce soir c'est feuilleté tressé au poulet, (suite…)

كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ. (suite…)

بريوش الوردة بالكريمة
بريوش الوردة بالكريمة - Chinois à la crème pâtissière بريوش بالكريمة للكوتي؟ لي مازال ماحضرات هاد البريوش بالكريمة على شكل وردة ، هادي هي المناسبة بريوش خفيف كالقطن لذيذ وشكل رائع كل مراحل تحضير البريوش بالصور تحت (suite…)

دجاج محمر خاص بالأفراح
دجاح محمر خاص بالأفراح - Poulet des fêtes à la Marocaine دجاج محمر خاص بالأفراح بالدغميرة على طريقة الطيبات ديال العراسات لكل مناسبتكم العائلية الصغيرة والكبيرة Poulet des fêtes à la marocaine ou poulet Mhamer à la marocaine un plat des occasions par excellence, souvent prévu pour les grandes tablées familiales (suite…)

شوصون بالفرماج
شوصون بالفرماج - Chaussons au fromage شوصون بالفرماج مثل التي تباع في المخبزات وأحسن، عجين مورق سهل وسريع يحضر في أقل من ساعة مقرمش يتكسر في الفم. إستعملت جبن منسم بالأعشاب يضيف لذة هائلة للعجين المورق الذي ستجدون طريقته تحت بالفيديو. أكيد أن هاد الشوصون سينال إعجابكم كثيرا (suite…)

محنشة باللوز بلدية
محنشة باللوز بلدية - Recette Mhancha aux amandes محنشة باللوز بلدية محضرة على الطريقة التقليدية بدون إضافات مذاق لايوصف، اليوم كنتقاسم معكم طريقتي في تحضير محنشة باللوز مقرمشة من الخارج ومعلكة من داخل منسمة بماء الزهر ومسقية بالعسل لي ذاقها عندي كيعشقها. محنشة اليوم من الحجم الكبير وعندي وصفة أخرى لمحنشات صغار بطعم أخر وشكل ثاني وصفتهم هنا (suite…)

كب كيك بشكولاته الرفايلو
كب كيك بشكولاته الرفايلو - Cupcakes Raffaello صباح الخير، اليوم وصفة سيحبها الكل بالمنزل خصوصا الاطفال سنحضر كب كيك الرفايلو إو كب كيك بشكولاتة الرفايلو مع كريمة الجبن اللذيذة ومزينة بجوز الهند أو الكوك طعم فوق الخيال لازم تجربوه (suite…)

حسوة السميدة بالحليب
حسوة السميدة بالحليب - Hssoua à la semoule حسوة السميدة بالحليب، أو حساء السميد المغربي قديم، يقدم في الفطور وخصوصا في مائدة افطار ذكرى المولد النبوي الشريف يقدم حساء السميد بدون حليب مع العسل والزبدة (suite…)