شلاضة بالدجاج

شلاضة بالدجاج - Salade au poulet

أهلا وسهلا اليوم أقترح عليكم سلطة جد مغدية وغنية بمكوناتها، شلاضة فيها فيتامينات وبروتينات الى كنتوا متبعين ريجيم غادي تنفعكم كثير ولا حبيتوا وصفة سريعة ومغدية فهاد شلاصة بالخضر والدجاج مع الأفوكا وصلصة لذيذة غادي تروقكم بزاف


Repas équilibré et complet au déjeuner et au dîner? Voici une recette saine et légère de salade au poulet, avocat et légumes toute simple et très bonne!! Cette salade vous pouvez la réaliser comme bon vous semble, pour ma part, j'ai mis tomate, laitue de préférence iceberg, maïs, avocat, fromage, blanc de poulet grillé, le tout agrémentés d'une vinaigrette maison. bon appétit

Difficulté: (1 / 8)

Préparation: (2 / 8)

Cuisson: (1 / 8)

J'aime: (7,5 / 8)

تحضير

- في طبق التقديم نضع أوراق الخس مقطعة، ثم قطع طماطم شوية كبيرة مقطع بدون قشرة ولا بذور، مكعبات صغيرة لجبن مسدام، ثم يليها قطع الأفوكا تكون نفس حجم الطماطم مبعترة من فوق ونرش حبات من الذرة

- في مقلاة نضع زيت الزيتون وتشوح قطع صدر الدجاج في شوية ملح، فلفل أسودحتى تأخد لون جميل

- نحضر الصلصة في زرلافة نمزج مايونيز، خردل، ملح، فلفل أسود، وعصير الحامض جيدا ثم نضيف زيت الزيتون تدريجيا الى أن نحصل على صلصة بقوام جيد

- نضع قطع الدجاج فوق السلطة بالوسط ونوزع الصلصة على شكل خطوط ثم نزين الجوانب ب بيضة مسلوقة  وبالصحة والراحة, لاتنسوا تشاركونا بأرائكمبعد تجربتها

 

شلاضة بالدجاج - Salade au poulet

Préparation

1 Dans une assiette de service, mettre la laitue coupée, tomate épluché et épépinée coupée en dès, puis répartir les morceaux d'avocat, maïs et les dès de maasdam

2 Faire saisir les morceaux de blanc de poulet, dans un filet d'huile d'olive, sel et poivre

3 Préparer la sauce vinaigrette: battre mayonnaise, la moutarde, sel et poivre, verser le jus de citron puis l'huile d'olive bien fouetter pour obtenir une texture crémeuse

4 Disposer le blanc de poulet au centre, assaisonner de la sauce et décorer d’œuf dur

Pour être informé des prochaines recettes n’hésitez pas de vous abonnez à ma chaine youtube chhiwatedari

شلاضة بالدجاج - Salade au poulet

شلاضة بالدجاج - Salade au pouletشلاضة بالدجاج - Salade au poulet

شلاضة بالدجاج - Salade au pouletشلاضة بالدجاج - Salade au poulet

شلاضة بالدجاج - Salade au poulet

شلاضة بالدجاج - Salade au poulet

المقادير

سلطة بالدجاج أو سلطة سيزار
صدر دجاج
حبة طماطم
نصف حبة افوكا
اربعة اوراق خص
جبن مسدام
ملعقتين ذرة
بيض مسلوق
بالنسبة للصلصة
نصف ملعقة كبيرة مايونيز
نصف ملعقة صغيرة خردل أو موتارد
ملح، ابزار أو فلفل أسود
ملعقتين كبار عصير حامض
زيت عادي أو زيت زيتون حوالي خمس معالق كبار

Ingrédients

Salade au poulet ou salade césar

Blanc de poulet
1 Tomate
4 feuille de laitue
1/2 d'avocat
20g de maasdam
2 c à s de maîs
1oeuf dur
Pour la sauce vinaigrette
1/2 c à s de mayonnaise
1/2 c à c de moutarde
sel et poivre
2 c à s de jus de citron
environ 5 c à s d'huile d'olive ou neutre

شاهد الفيديو

Pas de commentaire.

ترك تعليق