شلاضة بالدجاج - Salade au poulet
أهلا وسهلا اليوم أقترح عليكم سلطة جد مغدية وغنية بمكوناتها، شلاضة فيها فيتامينات وبروتينات الى كنتوا متبعين ريجيم غادي تنفعكم كثير ولا حبيتوا وصفة سريعة ومغدية فهاد شلاصة بالخضر والدجاج مع الأفوكا وصلصة لذيذة غادي تروقكم بزاف
Repas équilibré et complet au déjeuner et au dîner? Voici une recette saine et légère de salade au poulet, avocat et légumes toute simple et très bonne!! Cette salade vous pouvez la réaliser comme bon vous semble, pour ma part, j'ai mis tomate, laitue de préférence iceberg, maïs, avocat, fromage, blanc de poulet grillé, le tout agrémentés d'une vinaigrette maison. bon appétit
Difficulté: 
(1 / 8)
Préparation: 
(2 / 8)
Cuisson: (1 / 8)
J'aime: 
(7,5 / 8)
تحضير
- في طبق التقديم نضع أوراق الخس مقطعة، ثم قطع طماطم شوية كبيرة مقطع بدون قشرة ولا بذور، مكعبات صغيرة لجبن مسدام، ثم يليها قطع الأفوكا تكون نفس حجم الطماطم مبعترة من فوق ونرش حبات من الذرة
- في مقلاة نضع زيت الزيتون وتشوح قطع صدر الدجاج في شوية ملح، فلفل أسودحتى تأخد لون جميل
- نحضر الصلصة في زرلافة نمزج مايونيز، خردل، ملح، فلفل أسود، وعصير الحامض جيدا ثم نضيف زيت الزيتون تدريجيا الى أن نحصل على صلصة بقوام جيد
- نضع قطع الدجاج فوق السلطة بالوسط ونوزع الصلصة على شكل خطوط ثم نزين الجوانب ب بيضة مسلوقة وبالصحة والراحة, لاتنسوا تشاركونا بأرائكمبعد تجربتها
Préparation
1 Dans une assiette de service, mettre la laitue coupée, tomate épluché et épépinée coupée en dès, puis répartir les morceaux d'avocat, maïs et les dès de maasdam
2 Faire saisir les morceaux de blanc de poulet, dans un filet d'huile d'olive, sel et poivre
3 Préparer la sauce vinaigrette: battre mayonnaise, la moutarde, sel et poivre, verser le jus de citron puis l'huile d'olive bien fouetter pour obtenir une texture crémeuse
4 Disposer le blanc de poulet au centre, assaisonner de la sauce et décorer d’œuf dur
Pour être informé des prochaines recettes n’hésitez pas de vous abonnez à ma chaine youtube chhiwatedari
المقادير
سلطة بالدجاج أو سلطة سيزار
صدر دجاج
حبة طماطم
نصف حبة افوكا
اربعة اوراق خص
جبن مسدام
ملعقتين ذرة
بيض مسلوق
بالنسبة للصلصة
نصف ملعقة كبيرة مايونيز
نصف ملعقة صغيرة خردل أو موتارد
ملح، ابزار أو فلفل أسود
ملعقتين كبار عصير حامض
زيت عادي أو زيت زيتون حوالي خمس معالق كبار
Ingrédients
Salade au poulet ou salade césar
Blanc de poulet
1 Tomate
4 feuille de laitue
1/2 d'avocat
20g de maasdam
2 c à s de maîs
1oeuf dur
Pour la sauce vinaigrette
1/2 c à s de mayonnaise
1/2 c à c de moutarde
sel et poivre
2 c à s de jus de citron
environ 5 c à s d'huile d'olive ou neutre
Chhiwate Dari
cuisiner par amour et partager
شاهد الفيديو
كيك باللوز هشيش
كيك باللوز هشيش والمذاق روعة - Cake aux amandes ultra-moelleux كيكة باللوز مطحون هشيشة والمذاق روعة خصوصا كتصبح أروع في اليوم الموالي، من ألذ الكيكات الي حضرت على قناتي باليوتيوب (suite…)
أربعة وجبات سهلة وصحية لوليدات
أربعة وجبات سهلة وصحية للمدرسة - Quatre Repas pour l'école بمناسبة الدخول المدرسي والنساء لخدامين فكرت علاش مانشاركش معاكم وجبات سريعة وفي المتناول صحية ومتنوعة لي تقدر تحضروهم لوليداتكم (suite…)
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة - Quatre Repas à emporter انتهت العطلة وعدنا من جديد للعمل والمدرسة. هنا أربعة أفكار لوجبات شهية ومفيدة للأطفال بالمدرسة وللكبار لسد جوعك وتبعدك من شراء مؤكولات سريعة غير صحية وقت الغذاء (suite…)
عجين كريب ناجح ورطب
عجين كريب ناجح ورطب - Pâte à crêpes اليوم غادي نتقاسم معاكم عجين سهل للكريب كيجي الكريب خفيف ورطب يمكن يبقا بنفس الطراوة حتى يوم الغد، الوصفة جد ناجحة هي المعتمدة عندي حاليا (suite…)
فطيرة محشية بالدجاج
فطيرة محشية بالدجاج والفرماج - Feuilleté tressé au poulet السلام عليكم، هاد الليلة حضرت مورقة محشية بالدجاج والفرماج جد ساهلة فالتحضير خصوصا إذا كان العجين مورف جاهز. هاد الفطيرة المحشية يمكن ترافق بسلطة أو شوربة Salam Alaykom, Hello! Ce soir c'est feuilleté tressé au poulet, (suite…)
كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ. (suite…)
بريوش الوردة بالكريمة
بريوش الوردة بالكريمة - Chinois à la crème pâtissière بريوش بالكريمة للكوتي؟ لي مازال ماحضرات هاد البريوش بالكريمة على شكل وردة ، هادي هي المناسبة بريوش خفيف كالقطن لذيذ وشكل رائع كل مراحل تحضير البريوش بالصور تحت (suite…)
دجاج محمر خاص بالأفراح
دجاح محمر خاص بالأفراح - Poulet des fêtes à la Marocaine دجاج محمر خاص بالأفراح بالدغميرة على طريقة الطيبات ديال العراسات لكل مناسبتكم العائلية الصغيرة والكبيرة Poulet des fêtes à la marocaine ou poulet Mhamer à la marocaine un plat des occasions par excellence, souvent prévu pour les grandes tablées familiales (suite…)
شوصون بالفرماج
شوصون بالفرماج - Chaussons au fromage شوصون بالفرماج مثل التي تباع في المخبزات وأحسن، عجين مورق سهل وسريع يحضر في أقل من ساعة مقرمش يتكسر في الفم. إستعملت جبن منسم بالأعشاب يضيف لذة هائلة للعجين المورق الذي ستجدون طريقته تحت بالفيديو. أكيد أن هاد الشوصون سينال إعجابكم كثيرا (suite…)
محنشة باللوز بلدية
محنشة باللوز بلدية - Recette Mhancha aux amandes محنشة باللوز بلدية محضرة على الطريقة التقليدية بدون إضافات مذاق لايوصف، اليوم كنتقاسم معكم طريقتي في تحضير محنشة باللوز مقرمشة من الخارج ومعلكة من داخل منسمة بماء الزهر ومسقية بالعسل لي ذاقها عندي كيعشقها. محنشة اليوم من الحجم الكبير وعندي وصفة أخرى لمحنشات صغار بطعم أخر وشكل ثاني وصفتهم هنا (suite…)
كب كيك بشكولاته الرفايلو
كب كيك بشكولاته الرفايلو - Cupcakes Raffaello صباح الخير، اليوم وصفة سيحبها الكل بالمنزل خصوصا الاطفال سنحضر كب كيك الرفايلو إو كب كيك بشكولاتة الرفايلو مع كريمة الجبن اللذيذة ومزينة بجوز الهند أو الكوك طعم فوق الخيال لازم تجربوه (suite…)
حسوة السميدة بالحليب
حسوة السميدة بالحليب - Hssoua à la semoule حسوة السميدة بالحليب، أو حساء السميد المغربي قديم، يقدم في الفطور وخصوصا في مائدة افطار ذكرى المولد النبوي الشريف يقدم حساء السميد بدون حليب مع العسل والزبدة (suite…)
