سلطة الطماطم والموتزريل بالحبق - Salade de tomates et de Mozzarella
سلطة اليوم من ألذ السلطات التي أحب طعم جد رائع للطماطم الموتزريلا مع الحبق ياسلام وتحضر في رمشة عين، يمكن أضافة الزيتون أسود أو الكبار يغير الطعم كليا لهذه السلطة
Une de mes salades préférée, la salade caprese une entrée typique de la cuisine italienne composée de tomates mûres et fermes, mozzarelle et basilic frais un délice dont je me lasse pas! On peut rajouter des câpres des olives noires
Difficulté: (1 / 8)
Préparation: (1 / 8)
Cuisson: (0 / 8)
J'aime: (7 / 8)
تحضير
- تقطع الطماطم دوائر، وكذلك الموتزريلا دوائر. نحضر الصلصة : يفرم الحبق جيدا، نضيف له الملح، فلفل أسود آي ابزار والثوم مفروم مع زيت الزيتون
- نضع الطماطم و الموتزريلا واحدة تلو الاخرى ونصب الصلصة من فوق تزين السلطة بأوراق الحبق، حبات الزيتون أسود والكبار اختياري
Préparation
1 Couper les tomates et la mozzarelle en rondelle fine, disposer dans un assiette en alternat tomate et mozzarelle
2 Préparer la sauce: mélanger l'huile d'olive, sel, poivre, ail hachée, et basilic ciselées
3 Disposer les olives noire et câpres, décorer avec quelques feuilles de basilic
D'autres recettes sur ma chaine youtube, n’hésitez pas de vous abonnez ici--> chhiwatedari



المقادير
شلاضة مطيشة والموتزريلا بالحبق - سلطة الطماطم والموزريلا
حبة طماطم
كرة موزريلا
فص ثوم
أوراق الحبق أي الريحان
زيت زيتون بزيادة تقريبا ثلاث معالق كبار
ملح وإبزار
زيتون أسود
حبات الكبار اختياري
Ingrédients
Salade tomates et mozarelle - salade caprese
1 tomate mure et ferme
1 boule de mozzarelle
1 gousse d'ail
feuilles de basilic frais
3 c a s de d'huile d'olive
Sel et poivre
olives noires
câpres facultatif
Chhiwate Dari cuisiner par amour et partager

كيك باللوز هشيش
كيك باللوز هشيش والمذاق روعة - Cake aux amandes ultra-moelleux كيكة باللوز مطحون هشيشة والمذاق روعة خصوصا كتصبح أروع في اليوم الموالي، من ألذ الكيكات الي حضرت على قناتي باليوتيوب (suite…)

أربعة وجبات سهلة وصحية لوليدات
أربعة وجبات سهلة وصحية للمدرسة - Quatre Repas pour l'école بمناسبة الدخول المدرسي والنساء لخدامين فكرت علاش مانشاركش معاكم وجبات سريعة وفي المتناول صحية ومتنوعة لي تقدر تحضروهم لوليداتكم (suite…)

أربعة وجبات للعمل أو المدرسة
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة - Quatre Repas à emporter انتهت العطلة وعدنا من جديد للعمل والمدرسة. هنا أربعة أفكار لوجبات شهية ومفيدة للأطفال بالمدرسة وللكبار لسد جوعك وتبعدك من شراء مؤكولات سريعة غير صحية وقت الغذاء (suite…)

عجين كريب ناجح ورطب
عجين كريب ناجح ورطب - Pâte à crêpes اليوم غادي نتقاسم معاكم عجين سهل للكريب كيجي الكريب خفيف ورطب يمكن يبقا بنفس الطراوة حتى يوم الغد، الوصفة جد ناجحة هي المعتمدة عندي حاليا (suite…)

فطيرة محشية بالدجاج
فطيرة محشية بالدجاج والفرماج - Feuilleté tressé au poulet السلام عليكم، هاد الليلة حضرت مورقة محشية بالدجاج والفرماج جد ساهلة فالتحضير خصوصا إذا كان العجين مورف جاهز. هاد الفطيرة المحشية يمكن ترافق بسلطة أو شوربة Salam Alaykom, Hello! Ce soir c'est feuilleté tressé au poulet, (suite…)

كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ. (suite…)

بريوش الوردة بالكريمة
بريوش الوردة بالكريمة - Chinois à la crème pâtissière بريوش بالكريمة للكوتي؟ لي مازال ماحضرات هاد البريوش بالكريمة على شكل وردة ، هادي هي المناسبة بريوش خفيف كالقطن لذيذ وشكل رائع كل مراحل تحضير البريوش بالصور تحت (suite…)

دجاج محمر خاص بالأفراح
دجاح محمر خاص بالأفراح - Poulet des fêtes à la Marocaine دجاج محمر خاص بالأفراح بالدغميرة على طريقة الطيبات ديال العراسات لكل مناسبتكم العائلية الصغيرة والكبيرة Poulet des fêtes à la marocaine ou poulet Mhamer à la marocaine un plat des occasions par excellence, souvent prévu pour les grandes tablées familiales (suite…)

شوصون بالفرماج
شوصون بالفرماج - Chaussons au fromage شوصون بالفرماج مثل التي تباع في المخبزات وأحسن، عجين مورق سهل وسريع يحضر في أقل من ساعة مقرمش يتكسر في الفم. إستعملت جبن منسم بالأعشاب يضيف لذة هائلة للعجين المورق الذي ستجدون طريقته تحت بالفيديو. أكيد أن هاد الشوصون سينال إعجابكم كثيرا (suite…)

محنشة باللوز بلدية
محنشة باللوز بلدية - Recette Mhancha aux amandes محنشة باللوز بلدية محضرة على الطريقة التقليدية بدون إضافات مذاق لايوصف، اليوم كنتقاسم معكم طريقتي في تحضير محنشة باللوز مقرمشة من الخارج ومعلكة من داخل منسمة بماء الزهر ومسقية بالعسل لي ذاقها عندي كيعشقها. محنشة اليوم من الحجم الكبير وعندي وصفة أخرى لمحنشات صغار بطعم أخر وشكل ثاني وصفتهم هنا (suite…)

كب كيك بشكولاته الرفايلو
كب كيك بشكولاته الرفايلو - Cupcakes Raffaello صباح الخير، اليوم وصفة سيحبها الكل بالمنزل خصوصا الاطفال سنحضر كب كيك الرفايلو إو كب كيك بشكولاتة الرفايلو مع كريمة الجبن اللذيذة ومزينة بجوز الهند أو الكوك طعم فوق الخيال لازم تجربوه (suite…)

حسوة السميدة بالحليب
حسوة السميدة بالحليب - Hssoua à la semoule حسوة السميدة بالحليب، أو حساء السميد المغربي قديم، يقدم في الفطور وخصوصا في مائدة افطار ذكرى المولد النبوي الشريف يقدم حساء السميد بدون حليب مع العسل والزبدة (suite…)