مافن بالشكلاط بقطع الشكولاته مفرقعين - Muffins au chocolat bien gonflés
جربي منا طريقة عمل مافن الشكولاته بقطع الشكولاته السوداء، نوع من أنواع الكاب كيك الذي يقدم بالمقاهي بطرية ناجحة وجد سهلة في التحضير والطهي بالبيت, لكم من شهيوات داري مراحل مافن بالشكلاط بالخطوات مصورة منفوخين ومفرقعين بالشكلاط للكوتي أو الفطور، شهييين
Dernièrement j'ai une envie terrible de chocolat, surtout que je ne suis pas une dingue de chocolat! en une semaine j'ai préparée la tarte amandine poires-chocolat, puis les cookies aux pépites de chocolat et aujourd'hui après plusieurs essais de muffins au chocolat, enfin j'ai tombée sur une recette très simple de muffins américains garnis de morceaux de chocolat et bien gonflés
Difficulté: 
(1,5 / 8)
Préparation: (1,5 / 8)
Cuisson: 
(3 / 8)
J'aime: 
(5 / 8)
تحضير
- قومي بمزج كل النواشف لوحدها ثم أضيف الشكولاته المكسرة، في اناء أخر امزجي الحليب، الزيت والبيضة وقومي باضافته على النواشف تدريجيا مع التحريك
- نصب الخليط في كؤوس خاصة بالكاب كيك ونزين بحبيبات الشكولاته ثم ندخل الصينية لفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 200 وبعد ثلاث دقائق ينزل إلى 180 لكي ينتفخ المافن
Préparation
1 Mélanger tous les ingrédients secs (farine, cassonade, chocolat couper en morceaux..), mélanger l'oeuf, l'huile et le lait et verser sur le premier mélange
2 Verser la préparation sur les moules à muffins saupoudrer de pépites au chocolat, et placer au four préalablement préchauffé a 200°c après 3 min baisser la température a 180°c et laisser les muffins gonfler
Pour être informé des prochaines recettes n’hésitez pas de vous abonnez à ma chaine youtube chhiwatedari
المقادير
مقادير مافن بالشكولاته | مافن بالشكلاط
غ 200 دقيق
غ 120 سكر
بيضة
غ 160 حليب
غ 100 زيت
غ 40 نشا
غ 40 سكر أسمر
غ 40 كاكاو مر
غ 7 سكر فانيليا
غ 7 خميرة كيماوية
غ 50 شكولا حليب
غ 80 حبيبات الشكلاط
Ingrédients
200g de farine
120g de sucre
1 oeuf
160g du lait
100g d'huile
40g amidon
40g cassonade
40g cacao
7g de sucre vanillé
7g de levure chimique
50g de chocolat au lait
80g de pépites de chocolat
Chhiwate Dari cuisiner par amour et partager
شاهد الفيديو
كيك باللوز هشيش
كيك باللوز هشيش والمذاق روعة - Cake aux amandes ultra-moelleux كيكة باللوز مطحون هشيشة والمذاق روعة خصوصا كتصبح أروع في اليوم الموالي، من ألذ الكيكات الي حضرت على قناتي باليوتيوب (suite…)
أربعة وجبات سهلة وصحية لوليدات
أربعة وجبات سهلة وصحية للمدرسة - Quatre Repas pour l'école بمناسبة الدخول المدرسي والنساء لخدامين فكرت علاش مانشاركش معاكم وجبات سريعة وفي المتناول صحية ومتنوعة لي تقدر تحضروهم لوليداتكم (suite…)
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة
أربعة وجبات للعمل أو المدرسة - Quatre Repas à emporter انتهت العطلة وعدنا من جديد للعمل والمدرسة. هنا أربعة أفكار لوجبات شهية ومفيدة للأطفال بالمدرسة وللكبار لسد جوعك وتبعدك من شراء مؤكولات سريعة غير صحية وقت الغذاء (suite…)
عجين كريب ناجح ورطب
عجين كريب ناجح ورطب - Pâte à crêpes اليوم غادي نتقاسم معاكم عجين سهل للكريب كيجي الكريب خفيف ورطب يمكن يبقا بنفس الطراوة حتى يوم الغد، الوصفة جد ناجحة هي المعتمدة عندي حاليا (suite…)
فطيرة محشية بالدجاج
فطيرة محشية بالدجاج والفرماج - Feuilleté tressé au poulet السلام عليكم، هاد الليلة حضرت مورقة محشية بالدجاج والفرماج جد ساهلة فالتحضير خصوصا إذا كان العجين مورف جاهز. هاد الفطيرة المحشية يمكن ترافق بسلطة أو شوربة Salam Alaykom, Hello! Ce soir c'est feuilleté tressé au poulet, (suite…)
كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ. (suite…)
بريوش الوردة بالكريمة
بريوش الوردة بالكريمة - Chinois à la crème pâtissière بريوش بالكريمة للكوتي؟ لي مازال ماحضرات هاد البريوش بالكريمة على شكل وردة ، هادي هي المناسبة بريوش خفيف كالقطن لذيذ وشكل رائع كل مراحل تحضير البريوش بالصور تحت (suite…)
دجاج محمر خاص بالأفراح
دجاح محمر خاص بالأفراح - Poulet des fêtes à la Marocaine دجاج محمر خاص بالأفراح بالدغميرة على طريقة الطيبات ديال العراسات لكل مناسبتكم العائلية الصغيرة والكبيرة Poulet des fêtes à la marocaine ou poulet Mhamer à la marocaine un plat des occasions par excellence, souvent prévu pour les grandes tablées familiales (suite…)
شوصون بالفرماج
شوصون بالفرماج - Chaussons au fromage شوصون بالفرماج مثل التي تباع في المخبزات وأحسن، عجين مورق سهل وسريع يحضر في أقل من ساعة مقرمش يتكسر في الفم. إستعملت جبن منسم بالأعشاب يضيف لذة هائلة للعجين المورق الذي ستجدون طريقته تحت بالفيديو. أكيد أن هاد الشوصون سينال إعجابكم كثيرا (suite…)
محنشة باللوز بلدية
محنشة باللوز بلدية - Recette Mhancha aux amandes محنشة باللوز بلدية محضرة على الطريقة التقليدية بدون إضافات مذاق لايوصف، اليوم كنتقاسم معكم طريقتي في تحضير محنشة باللوز مقرمشة من الخارج ومعلكة من داخل منسمة بماء الزهر ومسقية بالعسل لي ذاقها عندي كيعشقها. محنشة اليوم من الحجم الكبير وعندي وصفة أخرى لمحنشات صغار بطعم أخر وشكل ثاني وصفتهم هنا (suite…)
كب كيك بشكولاته الرفايلو
كب كيك بشكولاته الرفايلو - Cupcakes Raffaello صباح الخير، اليوم وصفة سيحبها الكل بالمنزل خصوصا الاطفال سنحضر كب كيك الرفايلو إو كب كيك بشكولاتة الرفايلو مع كريمة الجبن اللذيذة ومزينة بجوز الهند أو الكوك طعم فوق الخيال لازم تجربوه (suite…)
حسوة السميدة بالحليب
حسوة السميدة بالحليب - Hssoua à la semoule حسوة السميدة بالحليب، أو حساء السميد المغربي قديم، يقدم في الفطور وخصوصا في مائدة افطار ذكرى المولد النبوي الشريف يقدم حساء السميد بدون حليب مع العسل والزبدة (suite…)
